COOKIES

På hemköp.se använder vi cookies för att individanpassa webbplatsen. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer

Jag förstår
Hemköp

Matjessill med fryst äggula & picklad potatis

4–6 port, ca 40 min

1. Frys äggulorna på en plåt i några timmar.

2. Rör ihop ättika, socker och vatten tills sockret har löst sig. Tärna färskpotatisen i 1x1 cm och koka i 1 minut, lägg sedan ner potatisen i ättikslagen.

3. Riv kavringen grovt och stek krispig i smör på medelvärme.

4. Varva i portionsglass, kavring, potatis och matjessill. Lägg den frysta äggulan på toppen och låt tina ca 30 minuter. Strössla rödlök, dill och persilja över.