COOKIES

På hemköp.se använder vi cookies för att individanpassa webbplatsen. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer

Jag förstår
Hemköp

Somrig sallad med körsbär, mynta & fetaostdressing

4 PORT 15 MIN

1. FETAOSTDRESSING: Lägg alla ingredienserna till dressingen i en bunke och mixa till en slät och krämig dressing.

2. Dela körsbären på mitten och kärna ur dem. Skiva gurkan tunt på längden på en mandolin. Koka spritärtorna ett par minuter i saltat vatten. Häll av och spola kallt. Skiva salladslöken tunt.

3. Arrangera sallad, gurka, körsbär, spritärtor och salladslök på ett fat eller på fyra tallrikar. Strö över myntablad. Ringla över lite god olivolja och avsluta med några droppar saft av citron. Servera salladen tillsammans med fetaostdressingen.