Kan en grön burgare smaka saftigt, smakrikt och passionerat? Svaret är ja! Nu finns en vegoburgare för köttälskaren. Garant lanserar Juicy Vegan Burger, en helt ny växtbaserad burgare till alla som älskar kött utan kompromisser. Burgaren har en köttig textur, smak och köttsaft som rinner. Perfekt för dem som vill äta mer grönt. Prova den ”omöjliga” burgaren du också!
.jpg "juicyvegan_vertical_823x548(1).jpg")
Fredrik Elin, kökschef på Urban Deli.
- Vi ville hitta något som fick köttätare att vilja byta till ett grönt alternativ och det innovativa med den nya burgaren är att den faktiskt blöder när man tar en tugga. På så sätt blir upplevelsen lite som av en vanlig hamburgare. Den har också en konsistens som påminner om kött, liksom tuggigt på ett bra sätt, säger Fredrik Elin, kökschef på Urban Deli.
Läs hela reportaget om Juicy Vegan Burger i Hemlagat Höst 2018.