Julens bästa fisk

Juletid är tid för några av våra mest traditionsenliga fiskrätter. Förutom sill i alla möjliga smaker konsumerar vi även gärna böckling, lax, lutfisk och annat med mycket smak och sälta. Speciellt lutfisken har börjat göra en come back på våra julbord. Nytt för i år är även att vår rökta och gravade lax numera är ASC-certifierad!