Idag är det Alla hjärtans dag och då det är ett ypperligt tillfälle till att göra något extra fint i köket.
Det behöver inte bli krångligt. Det går alldeles utmärkt att få en delikat trerättersmiddag med enkla medel och fina råvaror. Satsa på en bit gott kött, fisk och skaldjur eller färska grönsaker så ska du se att middagen kommer bli minnesvärd. Nedan har vi samlat våra favoriter till alla hjärtans dag. Lycka till i köket (och i kärlek)!
Årets meny bjuder på härliga rätter med både kött, fisk och vegetariska alternativ. Gör din middag grön eller med kött. Precis som ni vill!
Förrätt
Halstrade pilgrimsmusslor med mandelsmör, citron & forellrom
Zucchinirullar med rostad mandel, grillad paprika & ädelost
Huvudrätt
Rostade jordärtskockor, len puré, tomatsallad & svartkålskrisp