Martinas tisdagstips. Plus några fler tips för enklare och mer opretentiösa bjudmiddagar.

Hur kommer man över tröskeln och bjuder hem sina vänner på middag lite oftare? Martina Haag har 5 handfasta tips.

1) Välj en tisdag
– Ta en tråkig tisdag och bjud in en massa vänner. Har du plats för sex stycken – bjud in tio. Då får du inte panik när folk lämnar återbud. Kommer alla tio blir det bara extra roligt.

2) Håll det kort
– Säg att det blir lite pizza och vin, absolut inget märkvärdigt. Och att det är mellan 18 och 21 som gäller. Då vet du att alla går hem i vettig tid och förväntningarna blir lagom.

3) Satsa på goda viner
– Köp färdig pizzadeg och tomatsås hos din närmaste pizzeria. Köp massa goda ingredienser i mataffären. Satsa på goda viner och köp lite mer än vad du tror kommer att gå åt.

4) Starta grävskopan
– Om du inte orkar städa – dimra ner ljuset och tänd en massa stearinljus så syns inte stöket. Kör annars grävskopemetoden – grävskopa upp allt jox och tryck in det i en garderob som gästerna förhoppningsvis inte öppnar.

5) Peppa andra
– När du upptäcker att det faktiskt går bra att ha en middag som inte är perfekt, blir det mycket lättare att bjuda in nästa gång. Och dina vänner blir peppade att också ha inte-perfekta-middagar och så sprider det sig som ringar på vattnet.

Läs mer om att bjuda på operfekta middagar.