Club sandwich med chilimajonnäs

Det här receptet från Eldorado bjuder på en klassisk club sandwich – men med en liten twist i form av chilimajonnäs som ger både hetta och extra karaktär. Krispigt bacon, saftig kyckling och rostat bröd varvas med fräsch sallad, tomat och rödlök till en rejäl och smakrik macka som passar lika bra till lunch som till en enkel middag. Kombinationen av rökighet, hetta och fräscha grönsaker gör varje tugga både välbekant och lite roligare. Perfekt när du vill laga något som känns ordentligt utan att vara svårt, och när du är sugen på en riktig klassiker med en modern touch.

35 min

13 ingredienser


Köpklart recept för totalt

164,41 kr

Club sandwich med chilimajonnäs
  • 500 g

    kycklingfilé

  • 2 msk

    smör

  • 1 fp

    bacon (ca 8 skivor)

  • 0.5 st

    romansallad

  • 1 st

    rödlök

  • 2 st

    tomater

  • 12 skivor

    formbröd

CHILIMAJONNÄS

  • 1 dl

    majonnäs

  • 1 tsk

    chilipulver

  • 1 tsk

    pressad citron

  • 0.5 tsk

    vitlökspulver

  • 2 krm

    salt

  • 1 krm

    svartpeppar

Allergiinformation

gluten

Ingredienser

  • 500 g

    kycklingfilé

  • 2 msk

    smör

  • 1 fp

    bacon (ca 8 skivor)

  • 0.5 st

    romansallad

  • 1 st

    rödlök

  • 2 st

    tomater

  • 12 skivor

    formbröd

CHILIMAJONNÄS

  • 1 dl

    majonnäs

  • 1 tsk

    chilipulver

  • 1 tsk

    pressad citron

  • 0.5 tsk

    vitlökspulver

  • 2 krm

    salt

  • 1 krm

    svartpeppar

Allergiinformation

gluten

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader. Krydda kycklingen runt om med salt och peppar och bryn den i smör tills den fått fin färg runt om. Stek färdigt i ugnen i ca 15 minuter eller tills innertemperaturen är 72 grader. Låt vila. 

2. Blanda under tiden ihop ingredienserna till chilimajonnäsen. Stek baconet gyllene och låt det rinna av på hushållspapper. Skölj salladen, torka den och riv i bitar. Skala löken och skiva den tunt. Skölj tomaterna och skiva dem tunt. Rosta bröden.

3. Skiva kycklingen i tunna skivor. Använd tre brödskivor per person och fördela chilimajonnäs, kycklingskivor, bacon, sallad, tomat och rödlök mellan lagren. Dela mackorna tvärs över och stick en pinne genom varje halva.

Servera direkt medan brödet fortfarande är varmt och krispigt. Lägg gärna till lite extra chilimajonnäs vid sidan – perfekt för den som vill ha ännu mer sting i varje tugga.



Inköpslista


Vi föreslår dessa varor

Varor du kan ha hemma


Köpklart recept för totalt

164,41 kr

Köpklart recept för

164,41 kr