Frukostwraps

45 min

Frukostwraps

Ingredienser

  • 6 st
    medium tortillabröd
  • 1 st
    salladsost 10%
  • 6 st
    ägg
  • 0.5 st
    paprika
  • 100 g
    rökt skinka
  • 1 näve
    spenat
  • 1 nypa
    salt
  • 1 nypa
    peppar

Gör så här

1. Sätt ugnen på 225 grader.

2. Placera alla ingredienser, förutom bröden, i en ugnsform. Tillaga i ugnen ca 20 minuter.

3. Ta ut formen och rör om till en äggröra (ställ in ytterligare några minuter om det behövs, beroende på vilken konsistens du önskar).

4. Fyll bröden med äggröran och vik ihop, tillaga i ugnen ytterligare 10 minuter om du vill ha krispiga bröd.

6 portioner