Karlorismarts pasta pesto

När vardagen rullar på är det skönt med recept som både går snabbt att laga och känns bra i kroppen. Kalorismart har tagit fram en smakrik pastarätt med kyckling, spenat och tomat, där en krämig kesosås med pesto står i centrum. Den ger både protein och smak, och binder ihop rätten på ett fräscht sätt. Torkad basilika och smakrik ost ger extra karaktär – utan att spräcka budgeten.

35 min

13 ingredienser


Köpklart recept för totalt

279,60 kr

Karlorismarts pasta pesto
  • 450 g

    pasta (valfri sort)

  • 65 g

    spenat

  • 250 g

    körsbärstomat (välj stor i lösvikt för budget)

  • 350 g

    fryst kycklingfilé (eller innerfilé)

PROTEINRIK PESTOSÅS

  • 500 g

    keso mini 1,5%

  • 2 msk

    pesto

  • 3 st

    vitlöksklyftor

  • 1 dl

    pastavatten

  • 1 fp

    basilika (välj torkad i påse för budget)

  • 1 st

    citronsaft

  • 1 nypa

    salt

  • 1 nypa

    peppar

TOPPING

  • 50 g

    riven parmesan

Ingredienser

  • 450 g

    pasta (valfri sort)

  • 65 g

    spenat

  • 250 g

    körsbärstomat (välj stor i lösvikt för budget)

  • 350 g

    fryst kycklingfilé (eller innerfilé)

PROTEINRIK PESTOSÅS

  • 500 g

    keso mini 1,5%

  • 2 msk

    pesto

  • 3 st

    vitlöksklyftor

  • 1 dl

    pastavatten

  • 1 fp

    basilika (välj torkad i påse för budget)

  • 1 st

    citronsaft

  • 1 nypa

    salt

  • 1 nypa

    peppar

TOPPING

  • 50 g

    riven parmesan

Gör så här

1. Tina kycklingen.

2. Tillaga kyckling (stek igenom eller stek till du får en yta och tillaga i ugn tills genomstekt).

3. Strimla den färdiga kycklingen.

3. Koka pastan enligt anvisningarna på paketet.

4. Mixa ihop såsen och smaka av med citronsaft och kryddor.

5. Blanda ihop sås med pasta, kyckling, spenat och tomat.

6. Toppa med riven ost och servera!

Med keso, kyckling och grönsaker får du en rätt som är både näringsrik och god. Den passar lika bra till middag som matlåda – och är enkel att göra till hela veckan.

 



Inköpslista


Vi föreslår dessa varor

Varor du kan ha hemma


Köpklart recept för totalt

279,60 kr

Köpklart recept för

279,60 kr