Recept från Garants midsommarguide. Krämig potatissallad med smak av bearnaise. Potatissalladen är enkel att göra och riktigt god att servera till grillat.
45 min
8 ingredienser
Köpklart recept för totalt
93,47 kr
900 g
potatis smått & gott
1 dl
majonnäs
1 dl
crème fraiche
1 st
liten rödlök, finhackad
1 msk
torkad dragon
2 msk
hackad persilja
1 nypa
salt
1 skvätt
sherryvinäger (valfritt)
Allergiinformation
mjölkprotein, laktos och ägg
900 g
potatis smått & gott
1 dl
majonnäs
1 dl
crème fraiche
1 st
liten rödlök, finhackad
1 msk
torkad dragon
2 msk
hackad persilja
1 nypa
salt
1 skvätt
sherryvinäger (valfritt)
Allergiinformation
mjölkprotein, laktos och ägg
Koka potatisen i lättsaltat vatten tills den är mjuk men fortfarande fast.
Låt svalna helt och skär i halvor eller bitar.
Blanda majonnäs, crème fraiche och en skvätt vinäger i en skål.
Tillsätt finhackad rödlök, dragon och persilja. Smaka av med salt.
Vänd ner potatisen försiktigt i såsen och ställ undan i kylen.
Låt stå i kylen 30–60 minuter före servering så smakerna sätter sig.
Köpklart recept för totalt
93,47 kr
Köpklart recept för
93,47 kr