Rispappersnittar med het laxröra
Letar du efter sommarens godaste laxröra? Här är den! Gjord på färskost, varmrökt lax och några stänk tabasco. Riktigt festlig blir den om du serverar den på krispigt rispapper! Recept från Hemlagat nr. 2 2024.
20 min
9 ingredienser
Köpklart recept för totalt
313,79 kr
2 st
rispapper
1.5 l
rapsolja
200 g
varmrökt lax
0.5 st
liten rödlök
5 droppar
tabasco
3 msk
majonnäs
2 msk
färskost
1 nypa
nymalen svartpeppar
1 msk
gräslök
Allergiinformation
mjölkprotein, fisk eller skaldjur, laktos och ägg
Ingredienser
2 st
rispapper
1.5 l
rapsolja
200 g
varmrökt lax
0.5 st
liten rödlök
5 droppar
tabasco
3 msk
majonnäs
2 msk
färskost
1 nypa
nymalen svartpeppar
1 msk
gräslök
Allergiinformation
mjölkprotein, fisk eller skaldjur, laktos och ägg
Gör så här
1. Värm oljan i en traktörpanna till 170–180 grader.
2. Lägg i ett rispapper i taget i cirka 1 minut, tills det har ”krusat” ihop sig och stelnat. Ta upp och lägg på hushållspapper.
3. Gör samma sak med det andra. Låt dem svalna.
4. Finhacka löken och blanda alla ingredienser till laxröran.
5. Bryt rispappren i mindre delar.
6. Klicka upp laxröran på de svalnade rispappren precis innan servering.
7. Garnera med finhackad gräslök och servera.
Inköpslista
Vi föreslår dessa varor
Varor du kan ha hemma
Köpklart recept för totalt
313,79 kr
Köpklart recept för
313,79 kr