Tacopaj

Tacos är gott och paj är gott, så självklart är tacopaj jättegott! Sätt ugnen på 200 grader och förgrädda pajskalet i 12 min, sedan ska pajen stå inne ca 15 in till innan du får avnjuta den.

Ska det gå ännu snabbare? Det går lika bra att ta några genvägar och använda färdig pajdeg.

Vi har lagat vår tacopaj med köttfärs, men det går utmärkt att ersätta köttfärsen med vegofärs eller kycklingfärs.

Sugen på ännu mer tex mex? Klicka här för att se vår stora receptbank med tacos och tex mex!

40 min

12 ingredienser


Köpklart recept för totalt

282,68 kr

Tacopaj
  • 125 g

    smör

  • 3 dl

    vetemjöl

  • 2 msk

    vatten

Tacofyllning

  • 500 g

    köttfärs, vegofärs eller kycklingfärs

  • 1 msk

    olja eller smör att steka i

  • 1 påse

    tacokrydda (+ 1 dl vatten)

  • 1 dl

    crème fraiche

  • 1 burk

    tacosås

  • 1 st

    strimlad röd paprika

  • 1 burk

    majs

  • 1 knippe

    salladslök, finstrimlad

Topping

  • 150 g

    lagrad riven ost

Allergiinformation

gluten, mjölkprotein och laktos

Ingredienser

  • 125 g

    smör

  • 3 dl

    vetemjöl

  • 2 msk

    vatten

Tacofyllning

  • 500 g

    köttfärs, vegofärs eller kycklingfärs

  • 1 msk

    olja eller smör att steka i

  • 1 påse

    tacokrydda (+ 1 dl vatten)

  • 1 dl

    crème fraiche

  • 1 burk

    tacosås

  • 1 st

    strimlad röd paprika

  • 1 burk

    majs

  • 1 knippe

    salladslök, finstrimlad

Topping

  • 150 g

    lagrad riven ost

Allergiinformation

gluten, mjölkprotein och laktos

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°.
  2. Mixa snabbt ihop pajdegen i en mixer och tryck ut i en pajform. Nagga botten med en gaffel och låt vila i kylskåp ca 30 minuter. Förgrädda ca 12 minuter.
  3. Stek köttfärsen och tillsätt tacokrydda med vatten, stek tills färsen är torr.
  4. Tillsätt crème fraiche och tacosås. Vänd ner grönsakerna.
  5. Lägg fyllningen i pajskalet och toppa med riven ost.
  6. Grädda i 200° ca 15 minuter. Servera med en god sallad.

Tips! Servera tacopajen med en sallad, salsasås, gräddfil och hemmagjord guacamole.



Inköpslista


Vi föreslår dessa varor

Varor du kan ha hemma


Köpklart recept för totalt

282,68 kr

Köpklart recept för

282,68 kr