HeaderCenterSlot

Default Position2 for Hemkop Homepage

Default TopLinks for Hemkop Homepage

HeaderLeftSlot

NavigationLeftSlot

SearchBoxSlot

MessageBoxSlot

Position1

FooterCenterSlot

Handla maten du älskar på hemköp.se. Välj hemleverans eller hämta i butik. Vi har god mat som är bra för både dig, miljön och din plånbok.

Hemkop Homepage

AxfoodTopmenuLinksComponent

Hemkop Top Menu Navigation Node

Passa på att klicka hem basvaror och livsmedel som underlättar vardagen.

SimpleHero_Vardag_Handla

Vecka 3-19 2025 Köp fler, spara mer!

Köp fler, spara mer!

Veckans Erbjudanden

<h2>100 kr rabatt med hemleverans!</h2>G&auml;ller med koden HEM100 vid k&ouml;p online med hemleverans f&ouml;r minst 1 000 kr t.o.m. 16/3.

Handla_Promo_Kod_Hem100_resp

Vecka 9 2025 Push (mån-ons)

Extra bra pris!

Vecka 9 2025 Vardagsfavoriter

Vardagsfavoriter

2024 Mina vanligaste varor

Mina vanligaste varor

Vecka 9 2025 Fyll på hemma

Fyll på hemma

kanelbullens_dag_

Vecka 9 2025 Fettisdagen

Vecka 9 2025 F&G

Frukt & grönt

MC_Ingangar_Handla_Verticalbanners_v9-10

<h2>K&ouml;p mat online &ndash; f&ouml;r fler goda dagar!</h2>Handla enkelt mat online fr&aring;n Hemk&ouml;p.se. Vi har &ouml;ppet dygnet runt och erbjuder upph&auml;mtning i butik eller hemleverans p&aring; <a href="https://www.hemkop.se/artikel/frifrakt">utvalda orter</a>.&nbsp;Handlar du f&ouml;r &ouml;ver 2000 kr f&aring;r du dessutom fri hemleverans! P&aring; v&aring;r e-handel har vi ett brett sortiment och p&aring; f&auml;rskvaror g&auml;ller v&aring;r <a href="https://www.hemkop.se/artikel/farskvarugaranti">f&auml;rskvarugaranti</a>&nbsp;som ger dig pengarna tillbaka om du inte &auml;r n&ouml;jd med varan.&nbsp;Dessutom kan du med ett knapptryck klicka hem alla ingredienser till n&aring;gon av v&aring;ra hundratals <a href="https://www.hemkop.se/receptsok">k&ouml;pklara recept</a> f&ouml;r en enkel middagsplanering.

Handla_paragraph

Site Logo Component

Left Menu Component

MC00_USP_startsida_slot01

MC00_USP_startsida

HemkopFooterComponent

Hemkop Footer Navigation Node

Handla mat online – hemleverans eller hämta i butik

Kategori

Grundrecept

Köpklara recept

Populärt just nu

Snabblagat

Vardagsmat

Vegetariskt

Typ av recept

Asiatiskt

Bakverk

Biffar

Bröd

Drycker

Godis

Grill

Grytor

Hamburgare

Indiskt

Kyckling

Mackor

Pannkakor

Pasta

Pizza

Sallad

Soppa

Sås

Tacos och Tex Mex

Tillbehör

Wraps

Måltid

Brunch

Buffé

Efterrätt

Fika

Frukost

Förrätt

Huvudrätt

Lunch

Mellanmål

Middag

Picknick

Plockmat

recipeMainIngredients_sv_string_mv

beef

bird

Bär

fish

fruit

grains

meat

Mejeri

mutton

other

pasta

pork

rice

sausage

seafood

Svamp

veal

vegetables

wild

Ägg

recipeAllergies_string_mv

freeFromEgg

freeFromFishOrSeafood

freeFromGluten

freeFromLactose

freeFromMilkProtein

freeFromNuts

freeFromPeanuts

freeFromSoya

recipeTags_sv_string_mv

Advent

Alla hjärtans dag

autumn

Fettisdagen

Halloween

health

Kalas

Kanelbullens dag

kraftskiva

Midsommar

Nyår

party

Påsk

Sportlov

spring

Studenten

summer

Svinnsmart

Våffeldagen

winter

1. Blanda samman dressingen, smaka av med salt och peppar.
2. Koka sparrisen och haricots verts i lättsaltat vatten 2–3 minuter.
3. Ta upp och kyl ner i kallt vatten.
3. Skiva morötterna och rädisorna tunt.
4. Lägg laxen på en bit aluminiumfolie.
5. Badda in laxen med olja, krydda med citron, chiliflakes och örter. Salta.
6. Grilla på folie i ca 10–15 minuter.
7. Blanda dressingen med primörerna, servera till laxen. Klart!

Primörsallad med romdressing i en stengodstallrik med en grillad laxsida vid sidan. Den grillade laxen är toppad med citron, chiliflakes och örter.   

Grillad laxsida med citron, örter & primörsallad i romdressing

Grilla lax på grillen med hjälp av lite folie. Det här receptet på grillad laxsida gör det enkelt att lyckas, utan att laxen fastnar på grillen och med riktigt god smak! 10-15 minuter på grillen, serveras med en fantastisk sallad med härliga primörer.&nbsp;

1. Blanda alla ingredienser till marinaden i en skål.
2. Putsa och skiva fläskfilén, lägg ner i marinaden tillsammans med champinjoner. Blanda runt väl och låt marinera minst 30 minuter, men gärna längre.
3. Skär ner potatisen, paprikan och löken i klyftor. Lägg på en plåt, ringla över olivolja och krydda med örtsalt och peppar, eller valfria kryddor du har tillhands. Baka av i ugnen på 200 grader i cirka 20 minuter.&nbsp;
4. Fördela fläskfilén, champinjoner samt bitar av korven runtom på plåten och baka av ytterligare 15–20 minuter tills allt fått fin färg.
5. Riv gurkan på ett rivjärn, kläm ut så mycket vatten du kan och blanda ner i en skål med yoghurt. Riv ner vitlöken, ringla över lite olivolja och smaka upp med citron, salt och peppar.
6. Ta ut plåten och strö över oliver, fetaost och persilja. Servera med Tzatziki.
Grekisk pyttipanna är en smakrik plåträtt där marinerat kött, ugnsrostad potatis och klassiska grekiska smaker tillsammans skapar en komplett och lättlagad middagslösning.

En ugnsplåt med potatis, grönsaker och fetaostsmul med en portion uppdukad på en tallrik samt en tzatziki i en skål vid sidan av.

Grekisk pyttipanna

Grekisk pyttipanna är en smakrik plåträtt där klassisk pytt möter mediterrana toner. Ugnsrostad potatis blandas med marinerad fläskfilé, kryddig korv och champinjoner, tillsammans med lök och paprika som får mjuk sötma i värmen. Soja, honung, sambal oelek och örter ger djup och balans, medan fetaost, oliver och persilja adderas vid servering. Serverad med krämig tzatziki blir det här en komplett middagsrätt som bjuder på både sälta, syra och värme – praktisk att laga och lätt att tycka om.

1. Mixa kavringen grovt i matberedare. Stek smulet i smör på medelvärme 5-10 min, tills det är gyllene. Låt rinna av på hushållspapper.
2. Hacka lök och vitlök fint. Stek i olja på svag värme till hacket är mjukt och glansigt.
3. Vänd ner ärtorna. Tillsätt vatten, buljong och syrad grädde och låt sjuda 5 min.
4. Koka äggen 7 min och låt dem svalna i kallt vatten.
5. Mixa soppan slät och smaka av med citron, salt och peppar.
6. Toppa med kavringssmulet, smulad fetaost, dill och ägghalva.
Grön ärtsoppa med krämigt ägg och kavringssmul är en grön vardagsfavorit som gärna anpassar sig efter säsong och smak. Testa att variera med olika toppings, extra örter eller en klick yoghurt – riktigt, riktigt gott blir det oavsett!

En djup tallrik med grön ärtsoppa toppad med en krämig ägghalva, smulad kavring, smulad fetaost och lite färsk dill..

Grön ärtsoppa med krämigt ägg och kavringssmul

Inget ont om barndomens ärtsoppa, men vår variant är faktiskt en aning fräschare (och roligare!). Så testa genast att laga grön ärtsoppa med krämigt ägg och kavringssmul! Här mixas gröna ärtor till en len soppa, det krämiga ägget gör soppan fyllig och rundar av smakerna, medan kavringssmulet på toppen står för crunchet. Grön ärtsoppa med krämigt ägg och kavringssmul lovar dyrt och heligt att värma dig under ruggiga vinterdagar, och är precis lika god till lunch som till middag. Och vad vi vet är det inte förbjudet att servera pannkakor efteråt! Snabb och enkel att laga är den också, så vad väntar du på?

1. Ta fram en kastrull och en traktörpanna. Ställ fram alla ingredienser. Ha risvatten kokande innan ni börjar med matlagningen. 
 
2. Skölj riset i kallt vatten. Koka upp ris, vatten och salt i kastrullen. Sänk värmen något och låt sjuda i ca 12 min under lock. 
 
3. Skär broccoli i bitar och buketter. Hetta upp pannan med neutral olja och fräs strimlad kycklinglårfilé och salt på hög värme i 3 min. 
 
4. Tillsätt broccolin, strimlad morot/vitkål, halva flaskan teriyakisås, hälften av sesamfröna, sambal oelek och ingefära i pannan. Fräs på medelhög värme i 5 min. 
 
5. Toppa kycklingen med resten av sesamfröna och servera tillsammans med riset och resten av teriyakisåsen.

teriyakikyckling på en tallrik med sesamfrön ovanpå och ris vid sidan av. 

Teriyakikyckling med sesamfrön och ris

En snabb och god kycklingwok som smakar mycket av sesam och teriyakisås. Den färdigstrimlade kycklingen, teriyakisåsen samt den strimlade vitkålen/moroten är alla bra genvägar till denna rätt. Rätten är näringsberäknad på en halv flaska teriyakisås.
Sesamfröna går utmärkt att rosta för att få fram extra god smak. Rosta fröna på medelhög värme i en torr panna, ett par minuter under omrörning. Det går ganska fort så håll lite koll så inte fröna bränns vid.&nbsp;

1. Hetta upp lite olivolja i en stekpanna och stek nötfärsen på hög värme tills den får ordentligt med yta och blir krispig.
2. Tillsätt finhackad gul lök och alla kryddorna. Stek tills allt är gyllene och smakrikt, ställ åt sidan.
3. Blanda majonnäs, yoghurt, jalapeñosås och honung till en krämig hot honey jalapeñodressing.
4. Finhacka tomat, gul lök, koriander, lime, jalapeño med lite salt, peppar och olivolja. Blanda till en fräsch pico de gallo.
5. Lägg en tortilla i stekpannan, fördela riven ost över hela, lägg crispy beef på ena halvan och toppa med lite extra ost.
6. Vik ihop tortillan och stek gyllene och krispig på båda sidor tills osten smält.
7. Öppna tacosen, fyll med pico de gallo och ringla generöst över dressingen. 
En snabb och prisvänlig taco‑rätt med extra crunch, hetta och fräsch topping. Perfekt när du vill maxa smaken med smarta basvaror och göra vardagsmaten både roligare och godare.

Crispy beef‑tacos fyllda med krispig nötfärs, smält ost, pico de gallo och hot honey‑jalapeñodressing, serverade på en skärbräda mot ljus bakgrund.

Crispy beef tacos med honey- och jalapeñodressing

Vardagsmat som känns allt annat än vardaglig – det är precis vad Foodgeekz bjuder på här. De här crispy beef‑tacosen levererar stor smak med enkla medel: kryddigt krispstekt nötfärs, smält ost, frisk pico de gallo och en helt otrolig hot honey‑jalapeñodressing som lyfter varje tugga. Receptet är snabbt, smart och fyllt av produkter från Hemköps <a href="https://www.hemkop.se/artikel/abp-yasmine">Alltid Bra Pris</a>‑sortiment, där över 900 varor håller ett stabilt lågt pris utan att tumma på kvaliteten. Perfekt när du vill äta riktigt gott, laga något som känns kul – och samtidigt hålla budgeten i schack.

1. Koka spaghettin enligt anvisningen p&aring; f&ouml;rpackningen.
2. L&auml;gg spenat och vitl&ouml;k i en stor bunke. Blanda ner cr&egrave;me fraiche, parmesan, olivolja, chiliflakes och rivet skal av &frac12; citron. Smaka av med salt och svartpeppar.
3. H&auml;ll av pastavattnet och l&aring;t spaghettin rinna av v&auml;l. V&auml;nd ner den i sk&aring;len med spenaten och se till att det blandas v&auml;l. Servera direkt.
OBS! Den h&auml;r pastar&auml;tten &auml;r inte s&aring; god att v&auml;rma, utan &auml;ts b&auml;st helt nylagad.

Världens snabbaste spaghetti

Den här pastan ska du inte spara, men det gör verkligen inget, så god att den snabbt försvinner från tallrikarna. En drömmig vardagsmiddag från världsmästarkocken Mathias Dahlgren.&nbsp;

1. Sätt ugnen på 220°.
2. Koka pastan enligt anvisning på paketet, spola kall och lägg i en ugnsform.
3. Koka upp mjölk och crème fraiche.
4. Rör ut maizena med lite mjölk och vispa ner i den varma mjölken, sjud sakta under omrörning 3–4 min.
5. Vänd ner 1 dl parmesan och smaka av med salt och peppar.
6. Tärna baconet och bryn i en het panna 3–4 min.
7.&nbsp;Blanda ner baconet med pastan, tomaterna och basilikablad.
8. Täck med såsen och avsluta med resten av den rivna osten och gratinera i ugnen 10 min.
9. Servera gärna med en god sallad.

En vit ugnsform med pastagratäng med bacon, tomat och basilika med en sked, en vit skål med avokado, en vit skål med tomater och en blå kökshandduk står på ett träbord.

Pastagratäng med bacon och tomat

Ett enkelt recept på pastagratäng där du preppar ingredienserna för att sen låta ugnen göra jobbet! Pasta i en god kombination med bacon och tomat, som toppas med en sås på crème&nbsp;fraîche och parmesan. Enkelt och gott!&nbsp;

1. Sätt ugnen på 200°C.
2. Lägg tärnad broccoli, lök och citron på en plåt tillsammans med laxen.
3. Vänd runt med olivolja, curry, chiliflakes, salt och peppar.
4. Ugnsbaka tills dem är mjuka och laxen är klar ca 25–35 minuter.
5. Pressa över citron och ringla lite olivolja över.
Tips!&nbsp;För en matigare rätt som är klar på en gång, lägg till några klyftor potatis. Andra serveringstips för denna lax "allt på en plåt" är att servera med couscous, ris, eller sallad.

Lax, broccoli, röklök och citron i en ugnsform på en kökshandduk på ett svart bord. På bordet är även en liten burk med salt, en sked i en liten burk med pepparkorn, och en skål med sallad och halverade körsbärstomater.

Allt-på-en-plåt: Ugnsstekt lax

Gillar du ugnsbakad lax och grönsaker, som dessutom är busenkelt att tillaga? Då har vi ett perfekt middagstips till dig — lägg allt på en plåt och tillaga i ugnen på 200 grader i ca 25–35 min. Denna lax "allt på en plåt" kan du dessutom variera till oändlighet med dina favoritgrönsaker eller vad som är i säsong just nu.
Servera med valfri sås eller röra som pricken över i:et på denna perfekta vardagsrätt.

1. S&auml;tt ugnen p&aring; 225&deg;.

2. F&ouml;rdela s&ouml;tpotatis, r&ouml;dl&ouml;k och blomk&aring;l p&aring; en pl&aring;t, ringla &ouml;ver olivolja och krydda med chiliflakes, salt och peppar. Rosta ca 20 minuter.

3. T&auml;rna halloumin och stek gyllene i olivolja.

4. Ta ut gr&ouml;nsakerna och blanda i bladspenat, halloumi och pumpak&auml;rnor.

5. Servera med turkisk yoghurt, eller gremolatayoghurt fr&aring;n Lindahls mejeri. (Eller smaks&auml;tt sj&auml;lv din yoghurt med citronskal, persilja och vitl&ouml;k)

Halloumipytt med sötpotatis i en ugnsform bredvid en liten skål med sås.

Halloumipytt med sötpotatis

Recept från I säsong, nr 6 / 2019&nbsp;

1. Reducera gr&auml;dde och mj&ouml;lk till h&auml;lften &aring;terst&aring;r, smaka av med riven muskotn&ouml;t, salt och peppar.
2. Koka makaronerna enligt anvisningen p&aring; f&ouml;rpackningen och h&auml;ll av kokvattnet. Blanda makaroner, gr&auml;ddmj&ouml;lk, parmesanost och en klick sm&ouml;r s&aring; att det blir riktigt kr&auml;migt. Smaka av med salt och peppar.
3. Skiva falukorven och stek gyllene p&aring; b&aring;da sidor i stekpanna med sm&ouml;r. Servera g&auml;rna med en gr&ouml;nsallad.

Stekt falukorv med parmesanstuvade makaroner

En lite lyxigare variant av vardagsklassikern. Gr&auml;dde och parmesan f&aring;r s&auml;llskap av muskot n&auml;r v&auml;rldsm&auml;starkocken Mathias Dahlgren stuvar sina makaroner.

1. Ta fram två kastruller, stekpanna och en salladsskål. 
 
2. Koka potatis i saltat vatten.
&nbsp;
3. Strimla rödkål och lägg åt sidan.&nbsp; 
 
4. Skiva champinjoner och gul lök. Hetta upp pannan med olivolja och fräs allt på medelhög värme i ca 3 min. Lägg sedan över den stekta löken och svampen i en kastrull. Tillsätt crème fraiche, dragon, dijonsenap och soja i kastrullen och låt sjuda medan ni steker köttet. 
 
5. Krydda kotletterna med salt och svartpeppar. Stek kotletterna (samma panna som till svampen) i olivolja på hög värme i ca 3 min/sida. Sänk värmen till medel värme, häll svampsåsen över kotletterna i pannan och låt sjuda i 3 min. 
 
6. Skär äpple i tunna skivor. Blanda äpplet med strimlad rödkål, olivolja, vitvinsvinäger och salt i skålen. 
 
7. Servera kotletterna med svampsåsen direkt ur pannan och potatisen och salladen vid sidan av.

Stekt fläskkotlett i svampsås med en kall äppelsallad vi sidan av på en tallrik. 

Stekt fläskkotlett i svampsås med kål- och äppelsallad

Denna läckra rätt känns som en riktig festmåltid. Fläskkotletten steks och täcks med en svampsås smaksatt med dragon, som serveras med nykokt potatis och en färggrann kål- och äppelsallad. 
Rör inte runt för mycket i pannan när ni steker champinjonerna, då de kan vätska sig och får då ingen fin stekyta.&nbsp;Blir det kokt potatis över är den god att spara och göra potatissallad eller pytt i panna på.&nbsp;

1. Koka riset och l&aring;t det svalna. Rosta majskornen i torr panna. V&auml;nd riset med rostad majs, svarta b&ouml;nor och koriander.

2. V&auml;nd skivor av avokado med olivolja och pressad lime.

3. L&auml;gg riset i en sk&aring;l och toppa med pulled pork, avokado, nachos, tomater, r&ouml;dl&ouml;k, gr&auml;ddfil och koriander.

Tacobowl

En matig och god variant av pulled pork i tacostil. Snabbt, enkelt och hur gott som helst!&nbsp;

1. Skala potatisen och lägg i en kastrull, fyll på vatten tills den täcks. Lägg ned 3 skalade vitlöksklyftor och salta ordentligt.&nbsp;
2. Koka potatis och vitlök mjuk, det tar ca 20 minuter, och häll av vattnet. Ställ tillbaka kastrullen på värmen och häll mjölk och 25 g smör över potatisen. Låt allt bli varmt och stompa sedan till ett mos. Tillsätt parmesan och och smaka av med salt och peppar.&nbsp;
3. Salta fläskkotletterna och bryn dem i en stekpanna i 2 msk rapsolja. Sänk värmen när de fått fin färg på båda sidor och tillsätt 2 msk smör, 3 krossade vitlöksklyftor och hela kvistar timjan i pannan.&nbsp;
4. Stek kotletterna tills har en innertemperatur på 70°C. Ös dem med en sked under stekningen.
5. Peppra kotletterna och ställ dem åt sidan. Häll 1 dl vatten i stekpannan och låt koka in till hälften till en sky.&nbsp;
6. Servera kotletterna med mos och skeda över skysås.
Italiensk-fransk-svenskt till middag ikväll och du kommer tacka din lyckliga stjärna för Europas alla drömmiga kök, här ihopknuffade på samma tallrik bara för din skull. En fläskkotlett med vitlök och parmesanmos coming up!

Parmesanmos med en fläskkotlett ovanpå toppad med färsk rosmarin och lite finriven parmesan.

Fläskkotlett med parmesanmos

Nu blir det klassisk svensk matlagning med en liten gnutta Frankrike. Eller Italien? Kanske båda! Vi ska steka fläskkotlett och vi ska göra det med vitlök och rosmarin (det var Frankrike). Till detta ska det svängas ihop ett potatismos med parmesan (Buongiorno Italia!). Att denna paneuropeiska måltid kommer bli otrolig hörs nästan, men om du ändå tvivlar så tar vi det en gång till: Fläskkotlett är bland det godaste vi har, och nej, den blir verkligen inte sämre med parmesanmos. En skysås till blir det också. Och så vitlöken och rosmarinen och ja, allting gott, helt enkelt. Ut i köket med dig! Och ät och njut. Au revoir! Tack och hej! Ciao!

1. Rör matfett och socker poröst.
2. Tillsätt övriga ingredienser och arbeta ihop till en deg.
3. Forma små bollar och rulla dem i havregryn, pärlsocker eller kokos.
4. Ställ dem kallt för att stelna.
Chokladbollar är lika perfekta att förbereda i förväg som att snabbt svänga ihop till fikat. Enkla att lyckas med och alltid uppskattade, oavsett tillfälle, med många toppings att välja bland.

Chokladbollar rullade i kokos på ett bakplåtspapper.

Chokladbollar – grundrecept

Alla barns självklara favorit – och minst lika uppskattad av vuxna. Chokladbollar hör till de där klassikerna som alltid känns rätt: gott i sin enklaste form, godare när de formas och rullas med omsorg, och godast när du sätter din egen prägel. Med det här enkla grundreceptet som bas får du mjuka, fylliga bollar med tydlig smak av kakao och havre, balanserade av smör och en hint av kaffe. Perfekta att rulla i pärlsocker, kokos eller färgglatt strössel, beroende på tillfälle.
Tips! Lite finhackad eller riven choklad i smeten ger en extra fyllig och rik chokladsmak i varje tugga.

1. Sätt ugnen på 175° (eller airfryern på 160°C).
2. Blanda alla ingredienser till marinaden. Lägg laxfilén i en ugnsform, häll över marinaden och baka i ugn i ca 15–20 minuter (eller i airfryer i ca 12–16 minuter).
3. Blanda de skalade räkorna med hackad dill och ställ kallt.
4. Toppa laxen med räkorna. Det går lika bra att servera laxen kall som varm. Servera med färskpotatis och en sallad.

Lax med ört- och parmesantäcke

Härlig lax som får smak från parmesan och örter. Toppad med räkor och färska dillkvistar - och rejält med citron!
Tips! För att tillaga laxen i airfryer kan du lägga den i airfryern i ca 12–16 min på 160°C.

1. Sätt ugnen på 225°. Ta fram en ugnsplåt, bakplåtspapper, en bunke, en flat tallrik och en stekpanna. 
 
2. Klyfta potatisen. Blanda potatisen med salt, olja och svartpeppar på plåten med bakplåtspapper. Rosta i mitten av ugnen i 15 min. 
 
3. Grovriv zucchini, gul lök och pressa ur vätskan. Blanda sedan med rivet citronskal, hårdost, babyspenat, salt. ägg och vetemjöl. Forma till 8st biffar och vänd i ströbröd. Hetta upp stekpannan på medelhög värme med neutral olja och stek i ca 4 min per sida. 
 
4. Hyvla gurkan på längden och klyfta citronen under tiden du steker biffarna. Blanda vinägretten och vänd runt gurkan och spenaten i den. 
 
5. Servera biffarna tillsammans med klyftpotatisen, bearnaise och gurksalladen.

Frasiga zucchinibiffar med klyftpotatis och bearnaise på en tallrik. 

Frasiga zucchinibiffar med klyftpotatis och bearnaise

En läcker och balanserad rätt som kombinerar krispighet, fräschör och smak i varje tugga.&nbsp;
&nbsp;

1. Riv gurkan grovt på rivjärn, blanda med ½ tsk salt och låt stå 10 minuter. Krama ur all vätska och blanda sen med riven vitlök och yoghurt. Ställ kallt till servering. &nbsp;
2. Plocka bladen av huvudsalladen och lägg i iskallt vatten tillsammans med dill och persilja. Slunga eller skaka i ett durkslag så vätskan försvinner. Varva på ett fat tillsammans med 1 msk olivolja vid servering. &nbsp;
3. Rosta pinjekärnor och fänkålsfrö i en stekpanna. Tillsätt honung och citron och låt koka ihop 2 minuter. Dra av från värmen. &nbsp;
4. Grilla lök och halloumi i hel bit på grillen, vänd hela tiden så den inte blir bränd men blir genomvarm. Grilla pitabrödet snabbt och slå in i en handduk så det håller sig varmt. &nbsp;
5. Lägg halloumin på ett fat och ringla över honungssåsen. Lägg löken bredvid och ringla över olja och toppa med 1 tsk mortlad svartpeppar. &nbsp;
6. Servera med sallad, tzatziki och pita. &nbsp;
En halloumistek är helt enkelt en halloumi du inte skivar upp, utan grillar hel! Och det blir otroligt gott, lite mjukare och mindre gnissligt än i tunna skivor. Serveras med pitabröd, tzatziki och fänkålshonung! Söt, kryddig och ljuvlig. &nbsp;

Grillad halloumi med pita brevid och med tzatziki brevid 

Grillad halloumi med pita och tzatziki 

Att grilla halloumin hel är ett stiligt sätt att förvandla den till en liten stek! Här med tzatziki, grillade pitabröd och en fänkålshonung som lyfter halloumin till nya höjder. &nbsp;
Du rostar pinjenötter och fänkålsfrön i stekpanna, tillsätter honung och citron och låter det koka ihop. När halloumi och lök grillats klart ringlar du honungen över osten och serverar allt med pitabröd och tzatsiki. &nbsp;
Gott, enkelt och roligt med ett nytt sätt att njuta av grillfavoriten halloumi. &nbsp;
Fänkålshonungen är både söt och har lite lakritstoner, perfekt till de grillade smakerna hos ost och lök. Något gott att dricka till och maten är klar!

1. Koka pastan två minuter kortare än vad anvisningen på paketet säger. Häll sedan över i ett durkslag och skölj med kallt vatten.
2. Lägg över pastan i en salladsskål.
3. Skölj sparrisen noga och bryt av den nedre, träiga delen av stjälken. Skär i cirka 2 centimeter långa bitar.
4. Koka upp saltat vatten i en stor kastrull.
5. Lägg ner sparrisen och ärtorna och låt koka i drygt 2 minuter. Häll av vattnet.
6. Blanda ner hälften av sparrisen och alla (tinade) ärtorna i skålen med pasta.
7. Ringla över lite olivolja och strö över flingsalt.
8. Mixa alla ingredienser till dressingen med en stavmixer. Smaka av med salt och peppar.
9. Häll ner hälften av dressingen i pastasalladen och rör om ordentligt.
10. Toppa med resterande sparris, riven parmesan och basilika. Servera extra dressing vid sidan om.

Ett fat med grön pastasallad med basilika, sparris och riven parmesan står på ett ljusorangt bord. Bredvid ligger en ljusrosa kökahandduk och en glassburk med Green Goddess-dressing och en träsked.

Green goddess pastasallad

Det här är inget recept på en vanlig pastasallad. Nej, det här är en pastasallad gjord på härligheter som parmesan och sparris, och med en riktig TikTok-vältare till dressing.&nbsp;Recept från Hemlagat nr. 2 2024.&nbsp;