Vad är i säsong på våren?

Äntligen vårkänslor! Med solen kommer nya fantastiska råvaror att njuta av. Dags att damma av utemöblerna och duka upp till vårfest! Kanske är det grilldebut i närtid? Inspireras av våra godaste vår-recept, råvaror i säsong och lättare mat perfekt för picknick eller lunch to-go.

I april, maj och juni kan vi njuta av säsongens grönsaker så som kål, sparris, rabarber, primörer, blomkål, broccoli, och så klart premiär för färskpotatis. Ta vara på vårens soliga dagar, högtider som Valborg, Kristi himmelsfärd och lite extra ledighet. Hylla vårens råvaror tillsammans med dina nära och kära.