Hemköp Storgatan Linköping – en butik i ny kostym redo att imponera

Efter en omfattande ombyggnation och modernisering har Hemköp Storgatan nypremiär nu på torsdag. Butiken har ett helt nytt kundvarv och flera spännande satsningar. Bland annat finns en helt ny delikatessdisk på plats – butikens stolthet och ny destination för alla Linköpings matälskare.

Trivsel och matglädje kommer att vara i fokus på ett helt annat sätt efter ombyggnaden. Nu kommer vi i på allvar kunna leva upp till våra ambitioner att vara alla matälskares favoritbutik och att tillhandahålla det hemtrevligaste bemötandet, säger butikschef Eva-Lena Nilsson, stolt.

Kundvarvet i butiken har bytts ut helt och butiken har fått en ny layout som lyfter fram frukt och grönt, nybakat bröd, färdigmat och inte minst den nya varmmatsbuffén och delikatessdisken med bland annat egen tillverkning av smörgåsar och färdigrätter.

Med butikens cityläge har vi märkt av både en ökad konkurrens men också en tydlig ökad efterfrågan på snabba fräscha rätter – något vår nya delikatessavdelning kommer svara upp på, säger Eva-Lena.

Butiken har också fått en rejält uppdaterad kolonialavdelning och en helt ny avdelning för lösviktsgodis – något som teamet på Hemköp är extra stolta över och hoppas ska bli en destination för alla sötsugna i city.

Att hålla öppet under en pågående ombyggnad, är inte det lättaste, varken för kunder eller för medarbetare. Eva-Lena berättar:

Det har bitvis varit rörigt i butiken, speciellt den dagen när vi öppnade den nya entrén. Då fick vi verkligen stå och mota in kunderna i den nya ingången. Men alla har varit fantastiskt engagerade och peppade – det här är en resa vi är stolta över att ha gjort tillsammans.

Vid den kommande nyöppningen ska det så klart firas ordentligt. Butiken kommer bland annat bjuda kunderna på snittar, chokladhjul och andra festligheter. Men också personalen är värda att firas, menar Eva-Lena.

De har verkligen kämpat hårt! Och lite längre fram, när vi alla har hunnit andas ut lite, ska vi absolut göra någon rolig aktivitet tillsammans.