Hemköp

Aubergine och zucchini

Auberginen, eller äggplantan är besläktad med potatisväxten. Den är en favorit i många vegetariska recept då dess besksöta smak lämpar sig väl med starka kryddor eller hög värme. Zucchinin å andra sidan påminner mer om vår svenska gurka, men är hårdare till konsistensen och lämpar sig därför bättre till matlagning. Nedan bjuder vi på våra aubergine och zucchinifavoriter just nu!

Hemköp chat icon