En grönare variant av ägg Benedict där avokadon får stå i rampljuset. Gräslök och chiliflakes över ägget ger mackan både hätta och fräschör.
20 min
1. Bred färskost på brödet, toppa med skivad avokado och ett pocherat ägg.
2. Klipp gräslök över och krydda med chiliflakes och salt.
4 portioner