HeaderCenterSlot

Default Position2 for Hemkop Homepage

Default TopLinks for Hemkop Homepage

HeaderLeftSlot

NavigationLeftSlot

SearchBoxSlot

MessageBoxSlot

Position1

FooterCenterSlot

Handla maten du älskar på hemköp.se. Välj hemleverans eller hämta i butik. Vi har god mat som är bra för både dig, miljön och din plånbok.

Hemkop Homepage

AxfoodTopmenuLinksComponent

Hemkop Top Menu Navigation Node

Passa på att klicka hem basvaror och livsmedel som underlättar vardagen.

SimpleHero_Vardag_Handla

Vecka 3-19 2025 Köp fler, spara mer!

Köp fler, spara mer!

Veckans Erbjudanden

<h2>100 kr rabatt med hemleverans!</h2>G&auml;ller med koden HEM100 vid k&ouml;p online med hemleverans f&ouml;r minst 1 000 kr t.o.m. 16/3.

Handla_Promo_Kod_Hem100_resp

Vecka 9 2025 Push (mån-ons)

Extra bra pris!

Vecka 9 2025 Vardagsfavoriter

Vardagsfavoriter

2024 Mina vanligaste varor

Mina vanligaste varor

Vecka 9 2025 Fyll på hemma

Fyll på hemma

kanelbullens_dag_

Vecka 9 2025 Fettisdagen

Vecka 9 2025 F&G

Frukt & grönt

MC_Ingangar_Handla_Verticalbanners_v9-10

<h2>K&ouml;p mat online &ndash; f&ouml;r fler goda dagar!</h2>Handla enkelt mat online fr&aring;n Hemk&ouml;p.se. Vi har &ouml;ppet dygnet runt och erbjuder upph&auml;mtning i butik eller hemleverans p&aring; <a href="https://www.hemkop.se/artikel/frifrakt">utvalda orter</a>.&nbsp;Handlar du f&ouml;r &ouml;ver 2000 kr f&aring;r du dessutom fri hemleverans! P&aring; v&aring;r e-handel har vi ett brett sortiment och p&aring; f&auml;rskvaror g&auml;ller v&aring;r <a href="https://www.hemkop.se/artikel/farskvarugaranti">f&auml;rskvarugaranti</a>&nbsp;som ger dig pengarna tillbaka om du inte &auml;r n&ouml;jd med varan.&nbsp;Dessutom kan du med ett knapptryck klicka hem alla ingredienser till n&aring;gon av v&aring;ra hundratals <a href="https://www.hemkop.se/receptsok">k&ouml;pklara recept</a> f&ouml;r en enkel middagsplanering.

Handla_paragraph

Site Logo Component

Left Menu Component

MC00_USP_startsida_slot01

MC00_USP_startsida

HemkopFooterComponent

Hemkop Footer Navigation Node

Handla mat online – hemleverans eller hämta i butik

Kategori

Grundrecept

Köpklara recept

Populärt just nu

Snabblagat

Vardagsmat

Vegetariskt

Typ av recept

Asiatiskt

Bakverk

Biffar

Bröd

Drycker

Godis

Grill

Grytor

Hamburgare

Indiskt

Kyckling

Mackor

Pannkakor

Pasta

Pizza

Sallad

Soppa

Sås

Tacos och Tex Mex

Tillbehör

Wraps

Måltid

Brunch

Buffé

Efterrätt

Fika

Frukost

Förrätt

Huvudrätt

Lunch

Mellanmål

Middag

Picknick

Plockmat

recipeMainIngredients

beef

bird

Bär

fish

fruit

grains

meat

Mejeri

mutton

other

pasta

pork

rice

sausage

seafood

Svamp

veal

vegetables

wild

Ägg

recipeAllergies

freeFromEgg

freeFromFishOrSeafood

freeFromGluten

freeFromLactose

freeFromMilkProtein

freeFromNuts

freeFromPeanuts

freeFromSoya

recipeTags

Advent

Alla hjärtans dag

autumn

Fettisdagen

Halloween

health

Kalas

Kanelbullens dag

kraftskiva

Midsommar

Nyår

party

Påsk

Sportlov

spring

Studenten

summer

Svinnsmart

winter

Våffeldagen

1. Ta fram en wokpanna eller traktörpanna, ett fat och två skålar. 
 
2. Skiva gurka tunt (gärna med en mandolin eller osthyvel) och blanda med finrivet skal och saft från lime i den ena skålen. Grovhacka koriander och spara till servering. 
 
3. Skala lök, vitlök och ingefära. Riv rödkålen. Hacka ingefäran, chili (kärna ur om ni vill ha mindre hetta) och vitlöken. Halvera och skiva löken. 
 
4. Hetta upp pannan med matolja och stek rödkål, löken, vitlöken, chilin och ingefäran på medelhög värme i ca 3 min. Lägg över grönsakerna på fatet. Spara pannan. 
 
5. Tärna tofu i 1 x 1 cm kuber. Stek ris och tofu i pannan i matolja på medelhög värme i ca 3 min. Blanda soja, 2 msk vatten och socker i den andra skålen. 
 
6. Blanda ner grönsakerna i riset och tofun, slå över sojablandningen och blanda runt. Servera direkt ur pannan, toppa med limesyrad gurka och koriandern.

Stekt ris med tofu, sja, limegurka och koriander på en tallrik. 

Stekt ris med tofu, sojasås, limesyrad gurka och koriander

Nasi goreng är en indonesisk risrätt som förutom ris innehåller olika grönsaker och kryddor. Nasi goreng betyder "stekt ris" på indonesiska. Här gör vi en tolkning på den!
Det går självklart bra att riva vitlök och ingefära om ni tycker det är svårt att finhacka. Vill ni inte ha mindre hetta så halvera mängden chili och ingefära eller uteslut det helt.&nbsp;

1. Ta fram en kastrull och traktörpanna. Koka upp vatten med salt i kastrullen till pastan. 
 
2. Koka pennepasta enligt anvisningarna på förpackningen. Spara pastavatten. 
 
3. Öppna förpackningen med tärnad tempeh. Hacka gul lök och halvera körsbärstomater. Hetta upp pannan med matolja och fräs tempeh, gul lök och salt på medelhög värme i 3 min. Tillsätt babyspenat och pressad vitlök och fräs i ytterligare 2 min. 
 
4. Rör ner körsbärstomater, havregrädde, pastavatten, skal från 1 citron, saft från ½ citron, majsstärkelse, dijonsenap och buljongtärning och sjuda på låg värme i 2 min. 
 
5. Hacka valnötter. Vänd ner pastan i såsen och toppa med valnötterna.

spenatpasta med tampeh toppad med valnötter på en tallrik. 

Spenatpasta med tempeh och valnötter

Tempeh är ett proteinrikt livsmedel som är gjort på fermenterade sojabönor. Tempehn blandas i en krämig pastasås med lätt frisk smak av citron.&nbsp;
Citronen som blir över är god att smaksätta ert bordsvatten med.&nbsp;
Vi har valt att endast använda ½ fp valnötter, men det går självklart att använda hela förpackningen i receptet. Valnötterna som blir över är goda i hemgjord pesto, paprikaröra, granola eller i hembakt bröd.&nbsp;
&nbsp;

1. Ta fram ett stort fat eller salladsskål. Ta fram en stekpanna och en bunke. Koka upp saltat vatten i en kastrull. 
 
2. Koka nudlar enligt anvisningarna på förpackningen. Skölj sedan i kallt vatten och klipp nudlarna ett par gånger. 
 
3. Blanda soja, matolja (1 msk), sambal oelek, honung, pressad vitlök, finrivet skal och saft från lime i bunken. Strimla lövbiff i 1 cm remsor. Hetta upp stekpannan med neutral olja och stek lövbiffen på hög värme i ca 3 min. Lägg över den stekta lövbiffen i marinaden i bunken och blanda runt. 
 
4. Halvera gurka och skär i skivor, halvera rädisor och riv morötterna. Blanda gurkan, rädisorna och morötterna med nudlarna på fatet/skålen. Fördela lövbiffen och marinaden över salladen på fatet.
&nbsp;
5. Rosta edamame bönor i en het panna med1 msk matolja och lite salt. 
 
6. Toppa biffsalladen med strimlad mynta och rostade edamamebönor. Servera direkt från fatet!

Asiatisk biffsallad med rostade edamamebönor på en tallrik.

Asiatisk biffsallad med rostade edamamebönor

Enkelt att förbereda och perfekt för att imponera på middagsgästerna eller för en snabb och smakrik måltid på vardagskvällen!&nbsp;
&nbsp;

<ol>
	<li>
	Sätt ugnen på 200 °C, över- och undervärme.</li>
	<li>
	Blanda potatis och kycklingfiléer i en stor skål och massera med olivolja, torkade örter och salt.</li>
	<li>
	Hetta upp olja och smör i en stor och ugnssäker gryta. När smöret smält och puttrar, tillsätter du kycklingen och potatisen.</li>
	<li>
	Stek kycklingen gyllene på bägge sidor (ca 5 minuter på vardera sida). Har du inte tillräckligt med plats så kan du steka kycklingen och potatisen i omgångar. När både kyckling och potatisen är gyllene, lyfter du över dem på ett fat och täcker med ugnsfolie medan du förbereder såsen.</li>
	<li>
	I samma gryta, utan att diska bort alla goda smaker, häller du nu i gul lök och vitlök och fräser på i ca 3 minuter. Tillsätt en liten klick smör om det är nödvändigt.</li>
	<li>
	Tillsätt grädde, vatten, matlagningsvin, fond och dijonsenap. Koka upp under omrörning. Tips! Om du tycker att grytan blir för vattnig, addera 0,5 msk maizena blandat med 3 msk vatten.</li>
	<li>
	Rör nu ner grönkål för att sedan lägga tillbaka kycklingen och potatisen i grytan.</li>
	<li>
	Ställ nu in hela grytan (utan lock) i ugnen i ca 15 minuter. Kolla sedan så att kyckling och potatis känns färdiga. Tips! Det är väldigt gott att riva på lite parmesan innan grytan skjutsas in i ugnen.</li>
	<li>
	Pressa lite citron över och sleva upp kyckling och potatis och toppa med massvis av sås – allt från samma gryta.</li>
</ol>

En kastrull med en dijonkyckling-gryta med potatis står på en randig kökshandduk.

One pot dijonkyckling

Recept från <a href="https://www.garantskafferiet.se/garanterat-goda-recept/">Garant</a>.&nbsp;Visst älskar man maträtter som kan tillagas i en och samma gryta? Förutom att det sparas disk så är denna gryta lättlagad, god och perfekt i matlådan. Detta recept på one pot dijonkyckling med potatis och gräddig sås tillagas på endast 30 minuter – i en enda ugnssäker gryta!&nbsp;

1. Stek färsen i en stekpanna med smör. Hacka lök och vitlök och lägg ner i pannan.
2. Tillsätt paprikapulver, passerade tomater, vatten, grädde, kalvfond och koka upp i några minuter.
3. Häll sen ner tortellonin och de gröna linserna och låt alltihop koka i 5 minuter. Salta och peppra efter smak.
4. Avsluta med att röra ner riven mozzarella och servera!

Lasagnesoppa med tortelloni i en kastrull med en träslev står på ett middagsbord med tygduk.

Lasagnesoppa med tortelloni

Som lasagne, men inte ens hälften så mycket jobb! Njut av en soppa som gör dig både glad och mätt, så väldigt god och samtidigt så snabb att svänga ihop.

1. Sätt ugnen på 225°. Ta fram en ugnsplåt, bakplåtspapper, skärbräda och en liten skål.
2. Skala och skär morötter, palsternacka och rotselleri i stavar. Skala och skär rödlöken i klyftor. Skär paprikan i stora bitar. Lägg alla grönsaker på plåten och ringla över olivolja. Krydda med salt, svartpeppar och timjan. Rör om så att allt blir jämnt fördelat.
3. Lägg kycklinglårfiléerna på plåten bland grönsakerna. Ringla över honung och krydda med lite mer salt och svartpeppar. Rosta i ugnen ca 25 min tills kycklingen är genomstekt och grönsakerna är mjuka och gyllenbruna.
4. Medan kycklingen och grönsakerna rostas, blanda matlagningsyoghurt med citronskal och citronsaft i en liten skål. Tillsätt salt och svartpeppar. Smaka av och justera kryddningen efter behov.
5. Ta ut plåten ur ugnen och låt vila ett par minuter. Lägg upp kyckling och grönsaker på tallrikar. Servera med citronyoghurten på sidan.
Pressa gärna den kvarvarande halva citronen över kycklingen innan servering. Avsluta gärna med lite ruccola, om du har, för en dekorativ och pepprig friskhet som lyfter rätten ytterligare.
&nbsp;

En tallrik med ugnsstekt kyckling, rotfrukter och paprika med en skål citronyoghurt, en citronhalva och mald svartpeppar vid sidan av.

Allt-på-en-plåt: Kyckling, grönsaker och citronyoghurt

När ugnen gör jobbet är det lätt att låta råvarorna tala. Här rostas kycklinglårfilé tillsammans med morötter, palsternacka, rotselleri och paprika tills allt fått fina, gyllene kanter. Timjan och honung lyfter fram rotfrukternas djupa smaker, medan en frisk citronyoghurt adderar precis rätt syra och svalka. Kombinationen blir ett härligt möte mellan sött, friskt och rostat – en plåt som både känns hemtrevlig och generös, utan att vara det minsta krånglig.

1. Sätt ugnen på 225°. Ta fram en pajform ca 29 cm i diameter, stekpanna, skål och en bunke. 
2. Tryck ut pajdeg i formen och nagga botten med en gaffel. Förgrädda pajskalet mitt i ugnen i 10 min. 
3. Skär broccoli i mindre bitar och buketter och skala och skär rödlök i halvmånar. Hetta upp pannan med olivolja stek grönsakerna på medelhög värme i 2 min. Krydda med salt. 
4. Vispa ihop ägg, mjölk, svartpeppar och salt i bunken.
5. Skär getost i 1 cm breda bitar. Fördela grönsaksfyllningen och getosten i pajskalet och häll över äggstanningen. Grädda pajen i mitten av ugnen i 25 min, tills den ”stannat”. 
6. Servera pajen med salladsmix.

Getostpaj med broccoli

Det finns något så nostalgiskt och mysigt med hemgjord paj! För att underlätta för er väljer vi att använda en färdig pajdeg och fyller pajen med broccoli, rödlök och krämig getost.
Äggstanningen är ett grundrecept som går att använda till andra pajer med valfri fyllning ex. lagrad ost och valfria grönsaker. Det är alltid gott med en lagrad ost som ger mycket smak till pajen.

1. Potatis och purjolök (ugnsplåt + bakplåtspapper): Sätt ugnen på 225°. Skär 900 g potatis i klyftor. Skär ½ purjolök (gröna delen) i 3 cm breda stubbar. Lägg allt på plåten och ringla över 2 msk olivolja, ¾ tsk salt och 2 krm svartpeppar. Rosta mitt i ugnen i ca 25 min.
2. Fläskytterfilé (traktörpanna + lock): Skär ca 650 g fläskytterfilé i 4 stubbar. Pensla bitarna med 1 msk olivolja och krydda med ½ tsk salt och 1 krm svartpeppar. Hetta upp pannan och bryn filéerna runtom på hög värme i 2 min. Tillsätt ½ dl vatten i pannan, sänk värmen och låt köttet puttra på låg värme under lock i ca 15–20 min (eller tills innertemperaturen på fläskytterfilén är 68°).
3. Majsröra (stavmixer + mixerbunke): Halvera, kärna ur och grovhacka ½- 1 röd chili. Mixa 1 fp avrunna majs (340 g), chilin, ½ dl crème fraiche och 2 krm salt till en röra.
4. Sås (skål): Blanda 2 dl turkisk yoghurt med saften från 1 lime, 1 tsk honung, 1 krm salt och 1 krm svartpeppar i skålen.
5. Skiva fläskytterfilén och servera med den rostade potatisen och purjolöken, majsröran, såsen och förslagsvis en sallad.
 
TIPS &amp; PLANERING:
Frys in/Ta tillvara: Om det blir mat över håller denna rätt 2–3 dagar i kylen. Köttet och majsröran går även bra att frysa in.
Förbered: Majsröran (punkt 3) och såsen (punkt 4) går utmärkt att förbereda. Förvara övertäckt i kylen.
Tips! Fläskytterfilén kan även stekas i ugnen om man vill. Bryn den runtom på hög värme ca 2 min. Lägg köttet i en ugnsform och stek ca 25-30 min mitt i ugnen eller tills innertemp. är 68°. Låt köttet vila några minuter innan det skärs upp så blir det saftigt och gott.

En tallrik med stekt fläskytterfilé, klyftpotatis, majsröra och en ljus limesås omgiven av en kökshandduk, en skål med majsröra, en chili och en hel lime.

Stekt fläskytterfilé med rostad potatis, majsröra och limesås

Stekt fläskytterfilé, rostad potatis och en mild majsröra med chili – här är en rätt som passar både stora och små. Den friska limesåsen ger en fräsch kontrast utan att bli för stark, vilket gör den barnvänlig och lätt att tycka om. Allt lagas med enkla steg och ingredienser som är lätta att hitta, så du slipper stressen i vardagen. Servera gärna med en färgglad sallad för extra crunch. Det här är mat som samlar familjen runt bordet och gör middagen till dagens höjdpunkt.

1. Stek den strimlade kycklingen med lite salt och peppar.&nbsp;
2. Skala och strimla löken, skala och hacka vitlöken och stek dem gyllenbruna i olja, tillsätt socker mot slutet. Låt svalna och mixa slätt.
3. Tillsätt philadelphiaosten och smaka av med vinäger, salt och peppar. Stek baconet knaprigt.
4. Bred lökröran på vetetortillorna, lägg på spenat, kyckling och bacon.
5. Skär tomat i halvor och avokado i klyftor. Rulla ihop och servera.

Kycklingwrap med spenat och bacon

En enkel och god wrap med kyckling som passar vilken dag i veckan som helst! I det h&auml;r receptet komponerar vi v&aring;r wrap med nystekt strimlad kyckling, bacon, avokado&nbsp;och Philadelphia.

<ol>
	<li>Stek kycklingstrimlorna gyllene i smör &amp; rapsolja.</li>
	<li>Vänd ner lök, vitlök, curry, salt och peppar och stek ytterligare några minuter.</li>
	<li>Vänd ner créme fraiche och späd ev med lite vatten. Låt sjuda ett par minuter och smaka av med salt och peppar.</li>
	<li>Servera kycklingen med kokt ris och broccoli.</li>
</ol>

Tips! Vill du lyfta denna enkla kycklingcurry ännu mer, servera med lite mango chutney eller tärningar av färsk mango.

En skål med currykyckling, ris och broccoli.

Enkel currykyckling med ris

Vi vet inte varför, men kyckling och curry är en alldeles fantastisk smakkombination. Så ikväll föreslår vi att du lagar en enkel kycklinggryta med curry och serverar den med ris. Ska vi säga så?

1. Sätt ugnen på 250 grader C. 
2. Koka pastan enligt anvisning, minska koktiden för pastan två minuter så att den är riktigt al dente.&nbsp; 
3. Fräs färs i oljan tills den fått lite färg, tillsätt lök och vitlök och fräs med ett par minuter. 
4. Tillsätt krossade tomater, timjan, salt, svartpeppar och vatten och låt sjuda 5 minuter. 
5. Häll av pastan och blanda med köttfärssåsen och lägg allt i en ugnsform, ca&nbsp;20 x 30 cm. 
6. Blanda crème fraiche med riven ost och bred över, toppa med tomathalvor.&nbsp; 
7. Gratinera ca 10 minuter tills gratängen fått fin färg. Servera med en god sallad eller rivna morötter med en senapsvinägrette.
Tips! Om din ugnsform är större än 20x30cm kan koktiden minskas lite. Stick in en kniv eller tandpetare i mitten av pastagratängen för att se att den är genomlagad. Om du tycker att din pastagratäng börjar bli lite bränd uppepå men inte riktigt är klar inuti, täck den med aluminiumfolie och låt den gå lite till i ugnen.

Pastagratäng med färs och krämigt täcke i en vit ugnsform.

Pastagratäng med färs

Det finns andra gratänger än potatisgratäng, som pastagratäng till exempel! I det här receptet berättar vi precis hur du lagar en, men börja med att koka pasta och sätta ugnen på 250 grader. Vi steker även färsen separat, toppar med en krämig topping på crème fraiche och riven parmesan, och låter sedan allting götta ihop sig i ugnen.
Vi använder blandfärs i detta recept, men det är fritt fram att använda kycklingfärs eller vegofärs för ett vegetariskt alternativ på pastagratäng.
Pastagratäng gör sig dessutom riktigt trevlig i matlådan och är nästan ännu godare när den fått stå i kylskåp över natten. Sedan är det bara att värma på i mikro eller ugn.

1. Sätt ugnen på 200°C.
2. Lägg tärnad broccoli, lök och citron på en plåt tillsammans med laxen.
3. Vänd runt med olivolja, curry, chiliflakes, salt och peppar.
4. Ugnsbaka tills dem är mjuka och laxen är klar ca 25–35 minuter.
5. Pressa över citron och ringla lite olivolja över.
Tips!&nbsp;För en matigare rätt som är klar på en gång, lägg till några klyftor potatis. Andra serveringstips för denna lax "allt på en plåt" är att servera med couscous, ris, eller sallad.

Lax, broccoli, röklök och citron i en ugnsform på en kökshandduk på ett svart bord. På bordet är även en liten burk med salt, en sked i en liten burk med pepparkorn, och en skål med sallad och halverade körsbärstomater.

Allt-på-en-plåt: Ugnsstekt lax

Gillar du ugnsbakad lax och grönsaker, som dessutom är busenkelt att tillaga? Då har vi ett perfekt middagstips till dig — lägg allt på en plåt och tillaga i ugnen på 200 grader i ca 25–35 min. Denna lax "allt på en plåt" kan du dessutom variera till oändlighet med dina favoritgrönsaker eller vad som är i säsong just nu.
Servera med valfri sås eller röra som pricken över i:et på denna perfekta vardagsrätt.

1. Sätt ugnen på 225°.Ta fram en bunke, ugnsplåt med bakplåtspapper och två skålar. 
 
2. Skiva citron. Blanda potatis, citronskivor, 1 msk olivolja och salt på ena sidan av plåten. Blanda rosmarin, 2 msk olivolja, kinesisk soja, salt och svartpeppar i bunken och vänd ner kycklingklubbor. Lägg kycklingen på andra sidan av plåten. Stek i mitten av ugnen i ca 35 min. 
 
3. Blanda crème fraiche, dragon och salt i den ena skålen. 
 
4. Skär paprika i mindre bitar, riv morot och blana med olivolja, vitvinsvinäger och salt i den andra skålen. 
 
5. Servera kycklingklubborna med potatisen, citronen, såsen och salladen.

kyckling kryddad med rosmarin på en tallrik med citronpotatis. 

Rosmarinkyckling med citronpotatis

Låt doften av rosmarin och citron föra tankarna till Medelhavet! Kycklingklubbor är väldigt lättlagade och blir oftast väldigt saftiga. Denna rätt blir extra lättlagad eftersom huvudkomponenterna tillagas på samma plåt. 
Det som tar lite tid med denna rätt är stektiden på kycklingen. Medan ni väntar på att den ska bli klar går det snabbt att blanda ihop såsen, fixa salladen och duka. En smidig allt-på-plåten-rätt.&nbsp;

1.&nbsp;Sätt på pastavatten.
2.&nbsp;Stek laxen snabbt på hög värme i rapsolja.
3.&nbsp;Ta bort laxen och lägg ner hackad lök och vitlök. Stek i någon minut.
4. Blanda i grädde, fond, dill, gräslök och spenat. Koka i några minuter.
5.&nbsp;Koka pastan.
6.&nbsp;Vänd ner pastan och laxen i såsen, och rör om i någon minut.
7.&nbsp;Toppa med rivet citronskal och citronjuice och eventuellt ishavsräkor!

Krämig Laxpasta med babyspenat, lök, vitlök, dill och gräslök i en svart kastrull på en bordsduk.

Laxpasta

Grädde, fond, dill, gräslök, spenat och vitlök skapar en ljuvlig bas i denna laxpasta. Som dessutom med fördel kan toppas med räkor. Och snabbt går det att svänga ihop –&nbsp;njut!

1. Ta fram en traktörpanna och ha pastavattnet kokande innan ni börjar med matlagningen. 
 
2.Koka gemellipastan enligt anvisningarna på förpackningen. Spara 1 dl av pastavattnet. 
 
3. Hacka lök och vitlök. Hetta upp traktörpannan med matolja och stek kyckling, löken och vitlöken gyllene på medelhög värme i ca 5 min. Tillsätt sedan smaksatt crème fraiche, oregano, dijonsenap, salt och låt småkoka i ca 5 min. 
 
4. Vänd ner pastan och 1 dl av pastavattnet i den krämiga kycklingen och blanda runt. Servera direkt ur pannan!

Pasta med kyckling och smak av fetaost på ett fat. 

Krämig gemellinipasta med kyckling och smak av fetaost

Namnet "gemelli" kommer faktiskt från italienskan och betyder "tvillingar". Pastan består av två ihopflätade rör som påminner om just tvillingar. I det här receptet får ni en enkel och smakrik rätt som passar alla i familjen, stora som små!
&nbsp;
Vill du ha en trevlig sallad brevid rekomenderar vi en snabb vinägrett till. Ta 1 msk olivolja med ½ msk balsamvinäger, en skvätt citron och 1 krm salt. Smaklig spis!&nbsp;

1. Ta fram en kastrull och traktörpanna (wokpanna går också bra) med lock. Ställ fram alla ingredienser och ha risvatten kokande innan du börjar med matlagningen. 
 
2. Koka basmatiris enligt anvisningarna på förpackningen. 
 
3. Skär paprika i 2 cm stora bitar och broccoli i mindre bitar och buketter. Skär rödlök i tunna halvmånar. Dela fisken i 3 cm bitar och krydda med salt. 
 
4. Hetta upp pannan med neutral olja, stek grönsakerna och currypasta på hög värme i ca 3 min. Tillsätt kokosmjölk, vatten, buljongtärning och majsstärkelse och låt allting få koka upp. Lägg ner fisken och låt småkoka under lock i ca 5 min tills fisken är klar. 
 
5. Servera currygrytan tillsammans med riset.

sejfile i en rödcurrysås med broccoli på en tallrik. 

Sej i röd curry med broccoli

En värmande gryta laddad med smak och lagom hetta. Den röda currypastan utgör en smakrik bas till grytan som byggs vidare med kokosmjölk, sejfilé och grönsaker.&nbsp;
Genom att fräsa currypastan så framhäver man smakerna bättre. Det som blir över håller länge i kylen och är gott som smaksättare i asiatisk mat.
Önskar ni rätten ännu hetare kan ni tillsätta 1-2 tsk sambal oelek eller ½ finhackad röd chili i grytan.&nbsp;

1. Fräs kebabköttet i olivoljan i en stor stekpanna tills det får lite färg. Tillsätt wokgrönsakerna och syltlöken och fräs i ytterligare någon minut.
2. Häll i vatten, grädde och buljongtärning och låt koka ihop några minuter.
3. Pressa i saften från citronen och koka upp igen. Rör i persilja och smaka av med salt och peppar. Servera med ris.
Toppa gärna med extra persilja eller en skvätt citron för mer fräschör – och justera hettan efter smak om du vill ha mer tryck.

En färdig portion med kokt ris, kycklingkebabgryta med grönsaker i en mörkblå, djup tallrik med bestick vid sidan av.

Kycklingkebabgryta med grönsaker, syltlök och krämig citronsås

Prova <a href="https://www.eldoradovaror.se/billiga-recept/" target="_blank">Eldorados</a> recept på kycklingkebabgryta – en snabb och smakrik rätt där fryst kycklingkebab möter wokgrönsaker, syltlök och en krämig citronsås. Med både kebab och wokmix i frysen har du allt du behöver för att laga en varm och mättande middag på bara en kvart. Smakerna är milda men ändå distinkta, och citronsåsen ger grytan en fräsch ton som passar perfekt tillsammans med ris. En enkel rätt som gör det lätt att variera vardagsmaten utan krångel eller långa inköpslistor.