En spännande tvist på ägg Benedict som går under många namn. På engelska kallas äggmackan oftast för "Egg in a basket" eller "Egg in a hole". Oavsett vad du vill kalla den är den otroligt god! Toppa med prosciutto och rikligt med parmesan för en extra kick i smak.
10 min
7 ingredienser
Köpklart recept för totalt
157,70 kr
2 skivor
levainbröd
4 st
ägg
2 msk
smör
50 g
parmesanost grovriven
50 g
prosciutto
0.5 fp
körsbärstomater
1 knippe
gräslök, hackad
Allergiinformation
gluten, laktos och ägg
2 skivor
levainbröd
4 st
ägg
2 msk
smör
50 g
parmesanost grovriven
50 g
prosciutto
0.5 fp
körsbärstomater
1 knippe
gräslök, hackad
Allergiinformation
gluten, laktos och ägg
1. Ta en skiva bröd och stansa ut ett hål lagom stort för ett ägg (eller två).
2. Stek brödet gyllene i smör på ena sidan och vänd. Knäck i ägg i hålet och stek ett par minuter till. Toppa med prosciutto, riven ost eller annat du gillar. Superlyx!
Köpklart recept för totalt
157,70 kr
Köpklart recept för
157,70 kr