Ägg i ett hål
En spännande tvist på ägg Benedict som går under många namn. På engelska kallas äggmackan oftast för "Egg in a basket" eller "Egg in a hole". Oavsett vad du vill kalla den är den otroligt god! Toppa med prosciutto och rikligt med parmesan för en extra kick i smak.
10 min
7 ingredienser
Köpklart recept för totalt
157,70 kr
2 skivor
levainbröd
4 st
ägg
2 msk
smör
50 g
parmesanost grovriven
50 g
prosciutto
0.5 fp
körsbärstomater
1 knippe
gräslök, hackad
Allergiinformation
gluten, laktos och ägg
Ingredienser
2 skivor
levainbröd
4 st
ägg
2 msk
smör
50 g
parmesanost grovriven
50 g
prosciutto
0.5 fp
körsbärstomater
1 knippe
gräslök, hackad
Allergiinformation
gluten, laktos och ägg
Gör så här
1. Ta en skiva bröd och stansa ut ett hål lagom stort för ett ägg (eller två).
2. Stek brödet gyllene i smör på ena sidan och vänd. Knäck i ägg i hålet och stek ett par minuter till. Toppa med prosciutto, riven ost eller annat du gillar. Superlyx!
Inköpslista
Vi föreslår dessa varor
Varor du kan ha hemma
Köpklart recept för totalt
157,70 kr
Köpklart recept för
157,70 kr