Amerikansk jordgubbsglass

Ett klassikt Nordamerikanskt recept på jordgubbsglass där man blandar färska jordgubbar, marshmallows och mandel direkt i glassen. Hacka ingredienserna grovt om du vill ha lite större bitar i glassen.

15 min

7 ingredienser


Köpklart recept för totalt

153,30 kr

Amerikansk jordgubbsglass
  • 225 g

    jordgubbar

  • 2.5 dl

    vispgrädde

  • 0.5 dl

    rårörsocker (eller rörsocker)

  • 3 st

    kakor, tex. shortbread eller Bragokex

  • 40 g

    minimarshmallows

  • 25 g

    rostad flagad mandel

  • 1 pk

    glassrån (ej tillgängligt online)

Ingredienser

  • 225 g

    jordgubbar

  • 2.5 dl

    vispgrädde

  • 0.5 dl

    rårörsocker (eller rörsocker)

  • 3 st

    kakor, tex. shortbread eller Bragokex

  • 40 g

    minimarshmallows

  • 25 g

    rostad flagad mandel

  • 1 pk

    glassrån (ej tillgängligt online)

Gör så här

1. Ansa jordgubbarna. Mixa hälften av jordgubbarna med 1 dl grädde och råsocker.

2. Vispa 1½ dl grädde och vänd försiktigt ner i jordgubbssmetenmed en slickepott.

3. Hacka kakorna och jordgubbarna som återstår grovt. Blanda ner i smeten med marshmallows och mandel.

4. Häll smeten i ett fryståligt kärl. Frys glassen i minst 5 timmar och rör om tre gånger under tiden. Servera glassen i rån.



Inköpslista


Vi föreslår dessa varor


Köpklart recept för totalt

153,30 kr

Köpklart recept för

153,30 kr