Ärthummus
Grön ärthummus är en variant på den arabiska röran hummus, där gröna ärtor används istället för kikärtor. Den är god att doppa grönsaker i, som röra till en sallad eller som smörgåspålägg.
10 min
Ingredienser
- 250 gtinade gröna ärter
- 1 krukamynta
- 1 stvitlöksklyfta
- 0.5 dlolivolja
- 0.25 stcitron, rivet skal och saft
- salt och peppar
Gör så här
Mixa allt. Smaka av med citron, salt och peppar.
2 portioner
67,85 kr
