Avokadoaioli

Name: Avokadoaioli
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 3 st avokador; 3 msk majonnäs (eller äggfri majonnäs); 1.5 st vitlöksklyfta; 2 st citroner (ca. 4-5 msk juice från); 1 dl vatten; 1 nypa salt; 1 nypa peppar

Bjud in vännerna i bokklubben till en kväll med hälsosamma snacks. Doppa krispiga primörer & knapriga kex i ljuvliga röror, som den här goda avokadoaiolin!

15 min

port

Ingredienser

3 st
avokador
3 msk
majonnäs (eller äggfri majonnäs)
1.5 st
vitlöksklyfta
2 st
citroner (ca. 4-5 msk juice från)
1 dl
vatten
1 nypa
salt
1 nypa
peppar

Gör så här

1. Dela avokadorna och gröp ur innanmätet. Hacka vitlöksklyftan.

2. Mixa slätt tillsammans med majonnäsen. Smaka av med citronjuice, salt och peppar.

3. Späd eventuellt med vatten till önskad konsistens.

6 portioner

92,90 kr