Baguette med morotsröra och prociutto

Den perfekta mackan för picknick! Släng ihop den här baguetten med lite prosciutto, soltorkade tomater och morotsröra.

30 min

13 ingredienser


Köpklart recept för totalt

212,21 kr

Baguette med morotsröra och prociutto
  • 500 g

    morötter, skalade och skivade

  • 100 g

    Philadelphiaost

  • 1 st

    vitlöksklyfta, hackad

  • 0.5 msk

    ingefära, riven

  • 1 st

    citron (ca. 2-3 msk citronsaft)

  • 1 tsk

    sambal oelek

  • 0.5 tsk

    spiskummin

  • 0.5 tsk

    salt

TILLBEHÖR

  • 2 st

    baguetter eller annat gott bröd

  • 1 fp

    prosciutto, salami eller annan skinka

  • 1 st

    gurka (eller andra grönsaksstavar)

  • 3 st

    soltorkade tomater

  • 1 st

    sallad

Allergiinformation

gluten och laktos

Ingredienser

  • 500 g

    morötter, skalade och skivade

  • 100 g

    Philadelphiaost

  • 1 st

    vitlöksklyfta, hackad

  • 0.5 msk

    ingefära, riven

  • 1 st

    citron (ca. 2-3 msk citronsaft)

  • 1 tsk

    sambal oelek

  • 0.5 tsk

    spiskummin

  • 0.5 tsk

    salt

TILLBEHÖR

  • 2 st

    baguetter eller annat gott bröd

  • 1 fp

    prosciutto, salami eller annan skinka

  • 1 st

    gurka (eller andra grönsaksstavar)

  • 3 st

    soltorkade tomater

  • 1 st

    sallad

Allergiinformation

gluten och laktos

Gör så här

1. Koka morötterna mjuka i saltat vatten, ca 10 minuter.

2. Häll av vattnet och låt morötterna svalna lite.

3. Mixa morötterna med Philadelphiaost, vitlök, ingefära, citronsaft, sambal och spiskummin. Smaka av med salt och peppar.

4. Servera med bröd och toppa med lufttorkad skinka, salami och/eller sallad.

Tips! Morotsröran är även perfekt dipp till grönsaksstavar.

 



Inköpslista


Vi föreslår dessa varor

Varor du kan ha hemma


Köpklart recept för totalt

212,21 kr

Köpklart recept för

212,21 kr