Bakade fetaostpaket
Bakade fetaostpaket är en rätt som passar lika bra som tilltugg som del av en större måltid. I det här receptet har Zeta tagit fram en kombination där salt fetaost möter olivolja, örter och krispigt omslag som bär smakerna hela vägen från ugn till servering. Resultatet är mjukt och varmt inuti, med en fin kontrast från ytan. Perfekt att ställa fram på buffén, servera till sallad eller njuta av som småplock. Ett enkelt recept med tydlig medelhavskänsla och fokus på bra råvaror, skapat för att delas.
30 min
11 ingredienser
Köpklart recept för totalt
190,82 kr
350 g
vaxbönor
150 g
frysta sojabönor (eller spritade bondbönor)
3 st
knipplökar
4 ark
bakplåtspapper
2 fp
fetaost
1 krm
chiliflakes (eller gärna espelettepeppar)
2 msk
jungfruolivolja
1 st
citron
1 knippe
färsk oregano, plockad
1 nypa
salt, efter smak
1 nypa
peppar, efter smak
Ingredienser
350 g
vaxbönor
150 g
frysta sojabönor (eller spritade bondbönor)
3 st
knipplökar
4 ark
bakplåtspapper
2 fp
fetaost
1 krm
chiliflakes (eller gärna espelettepeppar)
2 msk
jungfruolivolja
1 st
citron
1 knippe
färsk oregano, plockad
1 nypa
salt, efter smak
1 nypa
peppar, efter smak
Gör så här
1. Snoppa vaxbönor och förväll hastigt i kokande vatten.
2. Förväll bondbönor hastigt och dra bort hinnan. Alternativt tina sojabönorna.
3. Strimla/skiva knipplökarna.
4. Vik ett kuvert/paket av bakplåtspapper. Fördela ut grönsakerna i paketet, bryt fetaosten och toppa.
5. Krydda med espelettepeppar, olivolja, citronskal och oregano. Salta och peppra.
6. Vik ihop paketet och kläm ihop med en klädnypa. Baka i ugn på 190 grader i 15 minuter.
Servera direkt från ugnen, gärna med en frisk sallad eller som del av mezebordet. De bakade paketen bjuder på varm fetaost, örtiga toner och krispigt omslag i varje tugga.
Inköpslista
Vi föreslår dessa varor
Varor du kan ha hemma
Köpklart recept för totalt
190,82 kr
Köpklart recept för
190,82 kr