Chokladbollar – grundrecept

Alla barns självklara favorit – och minst lika uppskattad av vuxna. Chokladbollar hör till de där klassikerna som alltid känns rätt: gott i sin enklaste form, godare när de formas och rullas med omsorg, och godast när du sätter din egen prägel. Med det här enkla grundreceptet som bas får du mjuka, fylliga bollar med tydlig smak av kakao och havre, balanserade av smör och en hint av kaffe. Perfekta att rulla i pärlsocker, kokos eller färgglatt strössel, beroende på tillfälle.

Tips! Lite finhackad eller riven choklad i smeten ger en extra fyllig och rik chokladsmak i varje tugga.