Chokladsnittar med kardemumma

Name: Chokladsnittar med kardemumma
Total time: 30 min
Yield: 60
Ingredients: 200 g smör; 2.5 dl socker; 5 dl vetemjöl; 1 tsk bakpulver; 4 msk kakao; 1 msk vaniljsocker; 1 tsk kardemumma, grovkrossad; 1 nypa flingsalt; 1 st ägg; 1 st ägg; 2 msk pärlsocker

Laga underbara snittar med smak av choklad och kardemumma! De här snittarna passar lika bra till advent och glöggminglet som till valfri fikastund under resten av året.

30 min

port

Ingredienser

200 g
smör
2.5 dl
socker
5 dl
vetemjöl
1 tsk
bakpulver
4 msk
kakao
1 msk
vaniljsocker
1 tsk
kardemumma, grovkrossad
1 nypa
flingsalt
1 st
ägg

GARNERING

1 st
ägg
2 msk
pärlsocker

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200°.

2. Blanda samman alla ingredienser till en smidig deg.

3. Dela degen i 6 delar och forma till rullar.

4. Lägg på bakplåtspapper och platta till rullarna lite.

5. Pensla med uppvispat ägg och strö på pärlsocker.

6. Grädda ca 15 minuter och skär direkt i sneda bitar.

60 portioner

213,15 kr