Chorizo med fetaostsallad och tzatziki
Den här rätten är smakrik och god men också väldigt enkel att göra. Vi vet att det oftast tar längre tid än 15 min att koka potatis men den sköter sig själv. Om ni vill så går det också bra att rosta potatisen hel i ugn!
Om vädret tillåter passar det utmärkt att grilla chorizon.
15 min
11 ingredienser
Köpklart recept för totalt
220,68 kr
Potatis
900 g
potatis
Chorizo
1 msk
olivolja
350 g
chorizo
Fetaostsallad
250 g
körsbärstomat
1 st
paprika
30 g
salladsmix
1 msk
olivolja
0.5 msk
balsamvinäger
1 tsk
oregano
150 g
fetaost
1 burk
tzatziki
Allergiinformation
mjölkprotein och laktos
Ingredienser
Potatis
900 g
potatis
Chorizo
1 msk
olivolja
350 g
chorizo
Fetaostsallad
250 g
körsbärstomat
1 st
paprika
30 g
salladsmix
1 msk
olivolja
0.5 msk
balsamvinäger
1 tsk
oregano
150 g
fetaost
1 burk
tzatziki
Allergiinformation
mjölkprotein och laktos
Gör så här
Förbered: Ta fram kastrull med lock, stekpanna och skål. Ställ fram alla ingredienser och ha potatisvattnet kokande innan ni börjar med matlagningen.
Koka potatis.
Chorizo: Hetta upp pannan med olivolja och stek chorizon på medelhög värme runtom i ca 12 min.
Fetaostsallad: Halvera körsbärstomater och skär paprika i mindre bitar. Blanda grönsaker, salladsmix, olivolja, balsamvinäger och oregano i skålen. Smula över fetaost.
Skiva upp chorizon och servera med potatisen, fetaostsalladen och tzatziki.
Koka potatis.
Chorizo: Hetta upp pannan med olivolja och stek chorizon på medelhög värme runtom i ca 12 min.
Fetaostsallad: Halvera körsbärstomater och skär paprika i mindre bitar. Blanda grönsaker, salladsmix, olivolja, balsamvinäger och oregano i skålen. Smula över fetaost.
Skiva upp chorizon och servera med potatisen, fetaostsalladen och tzatziki.
Inköpslista
Vi föreslår dessa varor
Varor du kan ha hemma
Köpklart recept för totalt
220,68 kr
Köpklart recept för
220,68 kr