Egen ketchup

Mer smak på korven! Gör din egen ketchup och krydda den som du vill. I det här receptet bjuder vi på ett klassiskt grundrecept som du kan laga som den är, eller krydda extra efter eget tycke.

20 min

11 ingredienser


Köpklart recept för totalt

132,36 kr

Egen ketchup
  • 0.5 st

    finhackad gul lök

  • 1 st

    finhackad vitlöksklyfta

  • 1 msk

    olja

  • 6 st

    finhackade tomater

  • 1 tsk

    socker

  • 0.5 tsk

    salt

  • 1 tsk

    svartpeppar

  • 1 msk

    rödvinsvinäger

  • 1 tsk

    riven pepparrot

  • 0.5 tsk

    tabasco

  • 1 dl

    tomatpuré

Ingredienser

  • 0.5 st

    finhackad gul lök

  • 1 st

    finhackad vitlöksklyfta

  • 1 msk

    olja

  • 6 st

    finhackade tomater

  • 1 tsk

    socker

  • 0.5 tsk

    salt

  • 1 tsk

    svartpeppar

  • 1 msk

    rödvinsvinäger

  • 1 tsk

    riven pepparrot

  • 0.5 tsk

    tabasco

  • 1 dl

    tomatpuré

Gör så här

1. Fräs gul lök och vitlök i olja i en kastrull. Tillsätt hackade tomater och koka ihop på låg värme ca 15 minuter.

2. Mixa till en slät puré. Tillsätt resten av ingredienserna och blanda noga. Låt svalna 



Inköpslista


Vi föreslår dessa varor

Varor du kan ha hemma


Köpklart recept för totalt

132,36 kr

Köpklart recept för

132,36 kr