Egen sweet chilisås

Name: Egen sweet chilisås
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: 1 st hackad röd chili; 3 st vitlöksklyftor; 1 msk sambal oelek; 1 dl honung flytande; 2 msk vitvinsvinäger; 1 nypa havssalt

Nu blir det starkt, hett och gott. Här bjuder vi på ett grundrecept på egen sweet chilisås som du kan använda i alla möjliga asiatiska rätter eller vilken vardagsfavorit som helst!

20 min

port

Ingredienser

1 st
hackad röd chili
3 st
vitlöksklyftor
1 msk
sambal oelek
1 dl
honung flytande
2 msk
vitvinsvinäger
1 nypa
havssalt

Gör så här

1. Blanda en hackad röd chili och tre rivna vitlöksklyftor med en matsked sambal, en deciliter honung, två matskedar vitvinsvinäger och lite havssalt i en kastrull.

2. Koka upp och låt puttra några minuter. Häll upp i burk!

10 portioner

120,13 kr