Hemköp
SvgIconSearch

Ugnsgratinerad falukorv med salsa roja, ost och lök

Den perfekta middagen mitt i veckan är den som är god och samtidigt går snabbt att laga. Som i det här receptet på gratinerad falukorv med tomatsalsa. Serveras med en supergod potatis och palsternacksmos!

SvgIconTime20 min
Ugnsgratinerad falukorv med salsa roja, ost och lök

Ingredienser

  • 500 g
    falukorv i skivor
  • 2 st
    tomater
  • 1 st
    rödlök, skivad
  • 1 burk
    tomatsalsa
  • 200 g
    gratängost

POTATIS- OCH PALSTERNACKSMOS

  • 500 g
    potatis, skalad
  • 300 g
    palsternacka
  • 2 msk
    smör
  • 1.5 dl
    mjölk
  • 1 nypa
    salt
  • 1 nypa
    svartpeppar

Gör så här

1. Sätt ugnen på 250°.

2. Skiva falukorven och lägg den på en bakplåtspappersklädd plåt. Fördela tomat, strimlad rödlök, salsa och riven ost på varje korvskiva. Ugnsstek ca 10–12 minuter.

3. Dela potatis och palsternacka i mindre bitar. Koka, pressa och smaka av med smör, mjölk, salt och peppar.

SvgIconCart4 portioner

149,70 kr
Hemköpskedjan AB, 107 69 Stockholm
Ladda ner vår app på
app store
google play
Hemköp chat icon