Falukorvslåda med purjolök och saltgurka

Name: Falukorvslåda med purjolök och saltgurka
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g falukorv; 1 st purjolök, skivad; 2 msk senap; 2 msk chilisås; 1 tsk paprikapulver; 1 st gul lök, klyftad; 1 fp cocktailtomater, halverade; 2 st saltgurkor, tärnade; 2 dl matlagningsgrädde; 100 g gratängost; 0.5 dl persilja, hackad

Enkelt, snabbt och gott är familjens bästa recept på vardagsmat. Här bjuder vi på ett supergott recept på falukorv som gör vardagen till något att längta efter.

35 min

Falukorvslåda med purjolök och saltgurka

port

Ingredienser

500 g
falukorv
1 st
purjolök, skivad
2 msk
senap
2 msk
chilisås
1 tsk
paprikapulver
1 st
gul lök, klyftad
1 fp
cocktailtomater, halverade
2 st
saltgurkor, tärnade
2 dl
matlagningsgrädde
100 g
gratängost
0.5 dl
persilja, hackad

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200°.

2. Lägg purjon i botten av en smord ugnsform. Lägg ut skivor av falukorv och bred på senap och chilisås. Krydda med paprikapulver.

3. Toppa falukorvsskivorna med lök, tomater och saltgurka.

4. Häll över grädde och strö på gratängost. Grädda ca 20 minuter.

5. Toppa med lite hackad persilja. Servera med potatismos eller pasta.

4 portioner

219,68 kr