Hemköp

Grillad färskpotatis med brynt smör & rotfruktschips

Grillad och krämig färskpotatis i ugn med creme fraiche och krispiga rotfruktschips. Ringla över brynt smör och hackad gräslök, supergott och superenkelt! 

60 min

Grillad färskpotatis med brynt smör & rotfruktschips

Ingredienser

  • 500 g
    färskpotatis
  • 1 tsk
    flingsalt
  • 2 msk
    olivolja
  • 1 nypa
    salt
  • 1 nypa
    svartpeppar
  • 100 g
    smör
  • 1 dl
    crème fraiche
  • 1 kruka
    gräslök
  • 1 påse
    rotfruktschips

Gör så här

1. Sätt ugnen på 250°.

2. Vänd den tvättade potatisen i olivolja, peppar och flingsalt.

3. Ugnsrosta ca 30 minuter.

4. Bryn smöret försiktigt. Halvera potatisen och häll över smöret.

5. Toppa med klickar av crème fraiche, hackad gräslök och krossade chips.

4 portioner

209,45 kr
Hemköp chat icon