Fireball Eggnog
"En julig cocktail med amerikansk influens och smak av kanel. Alkoholen kan uteslutas. Tillsätt då en kanelstång i stället."
Recept från systrarna Eisenman i samarbete med Hemköp. Från Hemlagat, vinter 2019
90 min
7 ingredienser
Köpklart recept för totalt
127,85 kr
3.5 dl
mjölk
1.5 dl
vispgrädde
0.5 st
vaniljstång
3 st
ägg, delade
0.75 dl
strösocker
0.75 dl
Fireball (ej tillgängligt online)
Till servering
1 nypa
malen kanel till garnering
Ingredienser
3.5 dl
mjölk
1.5 dl
vispgrädde
0.5 st
vaniljstång
3 st
ägg, delade
0.75 dl
strösocker
0.75 dl
Fireball (ej tillgängligt online)
Till servering
1 nypa
malen kanel till garnering
Gör så här
1. Häll mjölk och grädde i en kastrull. Dela vaniljstången och skrapa ner fröna. Lägg även i stången. (Tillsätt också en kanelstång om du vill ha alkoholfri toddy). Värm försiktigt gräddmjölken tills den börjar koka. Ta bort från värmen och låt stå någon timme.
2. Vispa äggulor och socker ljust och poröst. Rör ned gräddmjölken och smaka av med Fireball. Täck med plastfolie och låt stå i kylskåpet över natten. (Den kan stå i upp till 3 dagar.)
3. Plocka ur vaniljstången (och kanelstången).
4. Vispa äggvitorna styva i en ren och torr bunke. Vänd försiktigt ner äggvitorna i krämen. Häll upp i glas, gärna kylda, och garnera med malen kanel.
Inköpslista
Vi föreslår dessa varor
Varor du kan ha hemma
Köpklart recept för totalt
127,85 kr
Köpklart recept för
127,85 kr