Fiskpinnetacos med tartarsås

Name: Fiskpinnetacos med tartarsås
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 8 st fiskpinnar; 1 msk olja till stekning; 1 nypa salt; 8 st små mjuka tortillabröd; 8 blad grön sallad; 1 st citron (i ca. 4 st klyftor); 1 knippe hackad gräslök; 1 dl majonnäs; 2 dl fint skuren, avrunnen pickels; 1 nypa salt; 1 nypa svartpeppar

Barnfavorit som älskas av hungriga middagsgäster i alla storlekar. Fiskpinnar i tortilla med en snabb tartarsås, vad kan gå fel? Recept från Mathias Dahlgren i samarbete med Hemköp.

15 min

port

Ingredienser

8 st
fiskpinnar
1 msk
olja till stekning
1 nypa
salt
8 st
små mjuka tortillabröd
8 blad
grön sallad
1 st
citron (i ca. 4 st klyftor)
1 knippe
hackad gräslök

TARTARSÅS

1 dl
majonnäs
2 dl
fint skuren, avrunnen pickels
1 nypa
salt
1 nypa
svartpeppar

Gör så här

1. Blanda majonnäs och pickels till en sås. Smaka av med salt och peppar.

2. Stek fiskpinnarna i olja i medelvarm panna tills de är gyllene och frasiga. Salta lätt.

3. Lägg ut tortillabröden och täck dem med gröna salladsblad. Klicka ut tartarsås mitt på varje bröd och ”fäst” en fiskpinne i såsen. Strö gräslök över och bjud en citronklyfta till.

Tips! Jättehungriga? Stoppa fler fiskpinnar i varje tortilla!

4 portioner

164,60 kr

Hemköpskedjan AB, 107 69 Stockholm

Ladda ner vår app på