Fläskkarréspett
Köttet får umami tack vare en snabbmarinad på ansjovisspad.
20 min
6 ingredienser
Köpklart recept för totalt
297,60 kr
500 g
fläskkarré
1 pk
träspett
MARINAD
2 msk
soja
1 burk
ansjovis (ca. 2 msk spad från)
1 tsk
socker
1 st
vitlöksklyfta, riven
Ingredienser
500 g
fläskkarré
1 pk
träspett
MARINAD
2 msk
soja
1 burk
ansjovis (ca. 2 msk spad från)
1 tsk
socker
1 st
vitlöksklyfta, riven
Gör så här
1. MARINAD: Blanda soja, ansjovisspad, socker och den rivna vitlöksklyftan.
2. Skär fläskkarrén i ca 2 x 2 cm stora fyrkanter och låt marinera i cirka en timme.
3. SPETT: Blötlägg samtidigt trägrillspetten i vatten. Trä på köttet på spetten. Grilla spetten tills de är genomstekta med härlig stekyta.
Tips! Blötlägg träspetten så bränns de inte på grillen.
Inköpslista
Vi föreslår dessa varor
Varor du kan ha hemma
Köpklart recept för totalt
297,60 kr
Köpklart recept för
297,60 kr