Golden latte med kokosflakes

En riktigt julig variant av chailatte. Det här receptet lagar du med valfritt chaite och kokar ihop det med kokosmjölk. Mixa ihop med gurkmeja, kanel och honung och toppa allt med kokos- & chiliflakes efter smak och tycke.

10 min

Golden latte med kokosflakes

Ingredienser

  • 2 dl
    kokosmjölk
  • 2 dl
    chaite eller annat te
  • 2 tsk
    riven färsk gurkmeja
  • 1.5 msk
    flytande honung
  • 0.5 tsk
    malen kanel
  • 1 krm
    chiliflakes
  • 1 krm
    kokosflakes

Gör så här

1. Häll kokosmjölk och te i en kastrull. Tillsätt riven gurkmeja, kanel och honung. Sjud några minuter. Använd stavmixer och mixa latten skummig.

2. Häll upp i koppar. Toppa med chili- och kokosflakes.

Tips! För en ännu juligare upplevelse kan du lägga i en kanelstång i drycken. Men den är precis lika god utan.

2 portioner