Hemköp

Grillad zucchinismörgås

Recept från Wasa. Ett enkelt vegetariskt recept med sommarkänsla. Vem säger att man inte äter med ögonen?

10 min

Grillad zucchinismörgås

Ingredienser

  • 1 st
    Wasa runda småknäcke
  • 1 msk
    ricottaost
  • 0.5 st
    zucchini
  • 0.5 st
    tomat
  • 1 knippe
    färsk basilika
  • 1 msk
    olivolja

Gör så här

1. Välj ett Wasa runt småknäcke som du gillar.

2. Bred på ricottaost.

3. Skiva zucchini i långa, tunna strimlor och lägg dem på grillen (eller stekpannan) i en sekund eller två för att få en grillyta.

4. Lägg några soltorkade tomater på osten.

5. Toppa med grillad zucchini och avsluta med färsk basilika och olivolja.

1 portioner

Hemköp chat icon