Grön sparris med lufttorkad skinka
Sparris och lufttorkad skinka med parmesan och pinjenötter är en enkel och god förrätt. Den passar även att servera med allt på ett fat som förrätt eller buffé.
20 min
Ingredienser
- 12 stgröna sparrisar
- 2 mskolivolja
- 80 glufttorkad skinka, tunt skivad
- 1 mskpinjenötter
- 1 dlparmesan, grovriven
- 1 krmsalt
- 1 krmsvartpeppar
Gör så här
1. Vänd sparrisen i olivolja, salt och peppar.
2. Grilla eller stek i panna 3–5 min.
3. Servera på fat med skinka, parmesanost och rostade pinjenötter.
4 portioner
