Grönsakspaketet med citron och färska örter
Ett supergott sätt att laga goda och örtiga grönsaker på grillen. Låt folieknytet laga maten åt dig!
30 min
Ingredienser
- 4 arkaluminiumfolie
- 4 stgröna sparrisar
- 2 stfärska lökar
- 0.25 sthuvud blomkål
- 1 knippespäda morötter
- 12 stsmå kokta färskpotatisar
- 2 msksmör
- 1 stcitron
- 0.5 dlplockad dill
- 0.5 dlplockad dragon
- 0.5 dlplockad persilja
- 0.5 dlplockad körvel
- 1 nypasalt
- 1 nypasvartpeppar
- 25 gsmör
TILBEHÖR
- 1 fpgrillspett
Gör så här
1. Lägg ut aluminiumfolien och smöra bottnen, halvera sparrisarna, klyfta lökarna, plocka blomkålen i buketter, halvera morötterna på längden. Lägg grönsakerna och potatisen i mitten på varje ark, riv citronskal och pressa citronsaft över. Krydda med salt och peppar och toppa med örterna.
2. Vik ihop paketen med öppningen uppåt.
3. Lägg paketen på grillen 10–15 min. Öppna dem och servera med en klick smör tillsammans med grillspett.
4 portioner
