Halloumisallad med mynta och matvete

Mättande halloumisallad med matvete, mandel och mynta. Halloumi slår aldrig fel, speciellt inte i en sallad fylld med goda smaker. Fungerar perfekt som den är eller att servera tillsammans med grillat!

20 min

10 ingredienser


Köpklart recept för totalt

240,19 kr

Halloumisallad med mynta och matvete
  • 4 port

    matvete

  • 1 kruka

    mynta, grovhackad

  • 2 st

    tomater, tärnade

  • 1 st

    gurka, tärnad

  • 1 dl

    rostad mandel

DRESSING

  • 3 msk

    olivolja

  • 1 msk

    rödvinsvinäger

  • 1 krm

    salt

  • 1 krm

    peppar

  • 1 paket

    halloumi, skivad

Ingredienser

  • 4 port

    matvete

  • 1 kruka

    mynta, grovhackad

  • 2 st

    tomater, tärnade

  • 1 st

    gurka, tärnad

  • 1 dl

    rostad mandel

DRESSING

  • 3 msk

    olivolja

  • 1 msk

    rödvinsvinäger

  • 1 krm

    salt

  • 1 krm

    peppar

  • 1 paket

    halloumi, skivad

Gör så här

1. Koka matvete al dente och blanda med övriga ingredienser.

2. Häll över dressingen och låt stå en stund.

3. Toppa med grillad halloumi och lite mynta.



Inköpslista


Vi föreslår dessa varor

Varor du kan ha hemma


Köpklart recept för totalt

240,19 kr

Köpklart recept för

240,19 kr