Tillbaka till receptsök

Halstrad lax med citronglacerad kålrot

30 min

9 ingredienser

Köpklart recept för totalt

74,74 kr

Halstrad lax med citronglacerad kålrot

  • 4 bitar

    lax

  • 500 g

    kålrot, tärnad

  • 1 tsk

    rörsocker

  • 1 st

    citron, saft och rivet skal

  • 1 msk

    smör

  • 1 msk

    rapsolja

  • 0.5 tsk

    salt

  • 2 krm

    nymalen svartpeppar

  • 2 stjälkar

    bladselleri med blast, skivad

Ingredienser

  • 4 bitar

    lax

  • 500 g

    kålrot, tärnad

  • 1 tsk

    rörsocker

  • 1 st

    citron, saft och rivet skal

  • 1 msk

    smör

  • 1 msk

    rapsolja

  • 0.5 tsk

    salt

  • 2 krm

    nymalen svartpeppar

  • 2 stjälkar

    bladselleri med blast, skivad

Gör så här

1. Skala och skär kålroten i ca 2 cm stora bitar. Stek gyllenbrun i olja och smör 7–8 min, tillsätt raörsocker, citronsaft och citronskal

2. Krydda laxbitarna med salt och peppar och halstra i het panna utan något fett.

3. Vänd selleri och selleriblasten i lite rapsolja och citronsaft, smaka av med salt och peppar.

Inköpslista

Vi föreslår dessa varor

Varor du kan ha hemma

Köpklart recept för totalt

74,74 kr

Köpklart recept för

74,74 kr