200 g lax
200 g torsk
1 rödingfilé (eller annan valfri fisk)
1 citron
1 knippe dill
Servera med en god sås t ex;
Fisksås Dill & Pepparrot, Garant
och lite skirat smör.
Ingredienser
200 g lax
200 g torsk
1 rödingfilé (eller annan valfri fisk)
1 citron
1 knippe dill
Servera med en god sås t ex;
Fisksås Dill & Pepparrot, Garant
och lite skirat smör.
Gör så här
1. Skär fisken i mindre bitar och lägg i ett halster tillsammans med citronklyftor och dill eller andra örter. Krydda med salt och peppar och pensla med lite olja.
2. Lägg på medelvarm grill och vänd ett par gånger.
Tips!
Förkoka färskpotatis och trä upp dom på spett och grilla dom varma.