Jalapeñoburgare med egen hamburgerdressing

En god, kryddstark hamburgare med egengjord hamburgedressing, som serveras med de klassiska tillbehören tomat, bacon och cheddarost som smälter över biffen.  

30 min

19 ingredienser


Köpklart recept för totalt

298,60 kr

Jalapeñoburgare med egen hamburgerdressing
  • 500 g

    köttfärs

  • 2 msk

    jalapeños

  • 0.5 dl

    sweet chili-sås

  • 1 tsk

    salt

  • 1 krm

    svartpeppar

  • 2 msk

    matolja

HAMBURGERDRESSING

  • 1 dl

    crème fraiche

  • 0.5 dl

    majonnäs

  • 0.5 dl

    chilisås

  • 0.5 dl

    bostongurka

  • 0.5 tsk

    dijonsenap

  • 1 msk

    lök, riven

  • 0.5 tsk

    salt

  • 1 krm

    svartpeppar

TILLBEHÖR

  • 4 st

    bröd

  • 1 st

    bifftomat

  • 1 st

    rödlök

  • 4 skivor

    bacon

  • 4 skivor

    cheddarost

Ingredienser

  • 500 g

    köttfärs

  • 2 msk

    jalapeños

  • 0.5 dl

    sweet chili-sås

  • 1 tsk

    salt

  • 1 krm

    svartpeppar

  • 2 msk

    matolja

HAMBURGERDRESSING

  • 1 dl

    crème fraiche

  • 0.5 dl

    majonnäs

  • 0.5 dl

    chilisås

  • 0.5 dl

    bostongurka

  • 0.5 tsk

    dijonsenap

  • 1 msk

    lök, riven

  • 0.5 tsk

    salt

  • 1 krm

    svartpeppar

TILLBEHÖR

  • 4 st

    bröd

  • 1 st

    bifftomat

  • 1 st

    rödlök

  • 4 skivor

    bacon

  • 4 skivor

    cheddarost

Gör så här

1. Blanda färs med jalapeños, sweet chili-sås, salt och peppar i en bunke. Forma till 4 burgare.

2. Stek i olja i panna, ca 2 minuter på varje sida.

3. Rör ihop alla ingredienser till såsen, smaka av med salt och peppar.



Inköpslista


Vi föreslår dessa varor

Varor du kan ha hemma


Köpklart recept för totalt

298,60 kr

Köpklart recept för

298,60 kr