Kålrabbiblomma med kantarellfärskost

Recept från i säsong: december 2017

20 min

3 ingredienser


Köpklart recept för totalt

14,99 kr

Kålrabbiblomma med kantarellfärskost
  • 1 st

    kålrabbi

  • 100 g

    kantarellfärskost

  • 0.5 kruka

    gräslök

Ingredienser

  • 1 st

    kålrabbi

  • 100 g

    kantarellfärskost

  • 0.5 kruka

    gräslök

Gör så här

1. Skala och hyvla kålrabbin tunt på mandolin. Stansa en cirkel ca 5 cm i diameter.

2. Koka i lättsaltat vatten ca 10 sekunder, ta upp och lägg i kallt vatten. Låt rinna av på papper. Lägg på en klick ost och vik ihop till en blomma.

3. Toppa med finskuren gräslök.



Inköpslista


Vi föreslår dessa varor


Köpklart recept för totalt

14,99 kr

Köpklart recept för

14,99 kr