Tillbaka till receptsök

Kryddiga cupcakes med lingontopping

Recept på kryddiga cupcakes med lingontopping från i säsong: november 2013

Tips! För att tillaga cupcakes i airfryer kan du lägga dem i airfryern i ca 8–12 min på 160°C.

30 min

12 ingredienser

Köpklart recept för totalt

179,25 kr

Kryddiga cupcakes med lingontopping

  • 100 g

    smör

  • 2.5 dl

    farinsocker

  • 2 st

    ägg

  • 1.5 dl

    filmjölk

  • 3 dl

    vetemjöl

  • 1 msk

    pepparkakskrydda

  • 1 tsk

    bikarbonat

FROSTING

  • 60 g

    mjukt smör

  • 100 g

    färskost

  • 4 dl

    florsocker

  • 1 tsk

    vaniljsocker

GARNERING

  • 0.5 dl

    frysta lingon

Ingredienser

  • 100 g

    smör

  • 2.5 dl

    farinsocker

  • 2 st

    ägg

  • 1.5 dl

    filmjölk

  • 3 dl

    vetemjöl

  • 1 msk

    pepparkakskrydda

  • 1 tsk

    bikarbonat

FROSTING

  • 60 g

    mjukt smör

  • 100 g

    färskost

  • 4 dl

    florsocker

  • 1 tsk

    vaniljsocker

GARNERING

  • 0.5 dl

    frysta lingon

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175°C (eller airfryern på 160°C)

2. Vispa matfett och farinsocker poröst.

3. Tillsätt äggen ett i taget och rör ner filmjölken.

4. Blanda vetemjöl, pepparkakskrydda och bikarbonat, vänd ner försiktigt i smeten.

5. Fördela i muffinsformar, grädda i ugnen (ca 15 minuter för stora och 10–12 minuter för små). Alternativt grädda i airfryer i 8-12 minuter)

6. Vispa ihop alla ingredienser till frostingen till lagom fast konsistens.

7. När muffinsen svalnat, spritsa eller klicka på varje muffins och toppa med lingon

Inköpslista

Vi föreslår dessa varor

Varor du kan ha hemma

Köpklart recept för totalt

179,25 kr

Köpklart recept för

179,25 kr