Kycklingpaj

Name: Kycklingpaj
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 3 dl vetemjöl; 75 g rumstempererat smör; 0.5 dl kesella; 200 g salladskyckling; 0.5 dl purjolök; 3 st ägg; 3 dl mjölk; 0.5 dl mango chutney; 1 tsk sambal; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 1 dl riven, lagrad ost

40 min

port

Ingredienser

PAJDEG

3 dl
vetemjöl
75 g
rumstempererat smör
0.5 dl
kesella

FYLLNING

200 g
salladskyckling
0.5 dl
purjolök

ÄGGSTANNING

3 st
ägg
3 dl
mjölk
0.5 dl
mango chutney
1 tsk
sambal
1 tsk
salt
1 krm
svartpeppar
1 dl
riven, lagrad ost

Gör så här

1. Blanda samman vetemjöl med smör och Kesella i en mixer. Tryck ut i en form med löstagbar botten och ställ kallt i minst 30 minuter. Förgrädda i 225° ca 10 min.

2. Lägg tärnad kycklingfi lé och purjolök i botten och vispa samman allt till äggstanningen och häll över kycklingen. Toppa med ost.

3. Grädda ca 30 minuter. Servera med en sallad.

4 portioner

334,53 kr

Hemköpskedjan AB, 107 69 Stockholm

Ladda ner vår app på