Hemköp
SvgIconSearch

Lax med sweet chili & lime

SvgIconTime20 min
Lax med sweet chili & lime
SvgIconCutleryPortioner: 4

Ingredienser

4 port kokt Jasminris
600 g tärnad 3x3 cm laxfilé
1 tärnad aubergine
1 tärnad röd paprika
1 skivad rödlök
1 dl sweet chilisås
1 pressad vitlöksklyfta
2 lime, saft och halvor
½ kruka bladpersilja
salt och peppar

Gör så här

1. Värm ugnen till 225°.

2. Koka riset enligt anvisningarna på paketet.

3. Lägg grönsaker och fisk i en ugnssäker form.

4. Blanda sweet chilisås, vitlök, limesaft och salt. Pensla lax och grönsaker med såsen. Ugnsbaka ca 10–15 min.

5. Servera med kokt ris, hackad persilja och lime.

Hemköpskedjan AB, 107 69 Stockholm
Ladda ner vår app på
app store
google play
Hemköp chat icon