Klassisk knäck med nya smaker! Här möter grädden krispig kokos, syrlig lime och friskt citrongräs och vi vågar utlova succé.
45 min
8 ingredienser
Köpklart recept för totalt
130,75 kr
50 g
smör
2 dl
vispgrädde
3 dl
socker
1 dl
ljus sirap
2 msk
honung
0.5 st
citrongräs
1 dl
kokosflingor
1 st
lime, finrivet skal
Allergiinformation
mjölkprotein och laktos
50 g
smör
2 dl
vispgrädde
3 dl
socker
1 dl
ljus sirap
2 msk
honung
0.5 st
citrongräs
1 dl
kokosflingor
1 st
lime, finrivet skal
Allergiinformation
mjölkprotein och laktos
1. Lägg smör, vispgrädde, socker, sirap och honung i en tjockbottnad kastrull. Banka citrongräset med baksidan av en kniv och lägg det i knäcksmeten. Låt koka sakta i ca 40 min eller tills 125°C.
2. Ta ur citrongräset och vänd ner kokos och limeskal. Häll i knäckformar och förvara kallt.
Köpklart recept för totalt
130,75 kr
Köpklart recept för
130,75 kr