Magisk fruktbål med hibiscusblom
En läskig bål hör alla halloweenfester till! I det här receptet använder vi oss av hibiscus för både färg och smak, men du kan egentligen använda vilka ätbara blommor eller örter som helst. Häll den varma bålen över rejält med is för att få till den "rökiga" effekten.
30 min
Ingredienser
- 5 ststjärnanis
- 20 sthibiscusblommor (ej tillgängligt online)
- 1 stkanelstång
- 2 stapelsiner
- 1 lvatten
- 1 dlsocker
- 1 påseis
Gör så här
1. Börja med att fylla en kastrull med vattnet.
2. Lägg i sockret, kanelstång, anis och hibiscusblom och låt allt koka ihop i ca. 10 min.
3. Medan bålen kokar, skär apelsinerna i skivor och lägg åt sidan.
4. Sila bålen och se till att alla ingredienser sorteras bort.
5. Fyll glasen med is och apelsinskivor och fyll de sedan med bål.
4 portioner
