OMELETT:
4 dl vetemjöl
WASABIDRESSING:
1 dl crème fraiche
TOPPING:
50 g färska böngroddar
Allergiinformation
gluten, laktos och ägg
OMELETT:
4 dl vetemjöl
WASABIDRESSING:
1 dl crème fraiche
TOPPING:
50 g färska böngroddar
Allergiinformation
gluten, laktos och ägg
1. Vispa ihop vetemjöl, vatten, ägg, salt och peppar.
2. Blanda ner vitkål, majs och fetaost i smeten.
3. Stek omeletten på medelvärme till den fått n färg, vänd och stek andra sidan tills genomstekt och gyllene.
4. Blanda samman allt till dressingen och smaka av med wasabi.
5. Skär och dela upp. Servera med hackad salladslök, böngroddar, wasabidressing och lite sriraschasås.